Лимонный воздушный пудинг в кружке
🔹Ингредиенты: 250 мл молока 225 г мелкого сахара плюс еще немного для формы 3 крупных яйца 2 лимона 30 г сливочного масла плюс еще немного для формы 25 г муки половина стручка ванили соль 🔹Для украшения: сахарная пудра 🔹Пошаговый рецепт приготовления: Шаг 1 Взбейте 170 г сахара с маслом в белую однородную пышную массу. Шаг 2 Отделите белки от желтков. По одному добавляйте в масляную смесь желтки, не прекращая взбивать. Шаг 3 Сотрите мелкой теркой цедру с 2 лимонов, из половины 1 лимона выжмите сок...