Иоханнес Иттен — швейцарский художник, крупнейший исследователь цвета в искусстве. Автор разбирает закономерности цветовых контрастов, цветовой гармонии и цветового конструирования. В 1676 году сэр Исаак Ньютон с помощью трёхгранной призмы разложил белый солнечный свет на цветовой спектр. Подобный спектр...
Elizaveta Iufriakova 27 июля 2020 г. Беглый анализ состава и небольшой экскурс в историю одного из наиболее доступных заменителей яичного белка. Пенная текстура коктейля дает более мягкое и округлое восприятие оного. До недавнего времени, чаще всего для этих целей использовался яичный белок. Но с популяризацией вегетарианства, веганства и других диет, остро встал вопрос замены животного белка на растительный. Одним из наиболее простых и удачных решений этой проблемы стала аквафаба. Мы уже рассматривали механизм образования пен и эмульсий в одной из ранних статей...
Алексей Чалей 27 июля 2020 г. Что особенного в процессе обучения взрослых? Образование, как ограниченный во времени период в начале жизни человека – в прошлом. Мир меняется с большой скоростью, и для того, чтобы соответствовать этим изменениям, нужно постоянно адаптироваться, а значит – обучаться новому. Эволюция Изучением особенностей процесса обучения взрослых людей занимается раздел педагогики – Андрагогика. Термин появился более 150 лет назад, но популярность направление набрало только в 70-х годах прошлого века...
Стас Киреев 27 июля 2020 г. Раз в неделю, потрошим книги на цитаты. Всё намного, намного хуже, чем вы думаете. Считается, что пятнадцать процентов всего, что испытали люди на протяжении истории, выпало на долю ныне живущих. Затопленные города, затяжные засухи и периоды жары, постоянные ураганы и сезоны дождей, которые мы привыкли называть «природными катаклизмами», скоро станут просто «плохой погодой». Это не научная книга о потеплении; это книга о том, как потепление скажется на нашей жизни на планете...
Иван Юфряков 26 июля 2020 г. «Если я видел дальше других, то потому, что стоял на плечах гигантов» Очень мной любимая фраза из письма Ньютона Роберту Гуку. Она сама по себе подтверждает заложенный в ней тезис. Скорее всего Ньютон позаимствовал эту фразу у Бернара Шартрского, а тот в свою очередь у Присциана. Если взять абстрактную индустрию и попробовать спрогнозировать ее будущее, то одним из критериев предсказания революций в этой индустрии будет наличие и активность неформальных сообществ внутри неё...
