Как покрасить яйца натуральными и безопасными красителями
Окраска яиц может происходить красителями, придуманными природой. Они содержатся, например, в овощах, фруктах, специях, скорлупе ореха. Можно попробовать окрасить яйца отваром овощей. Предварительно необходимо отварить мелко нашинкованные овощи, затем в отвар положить 1-2 ст. ложки уксуса. Вареные яйца держать в отваре от 2 – 8 часов в зависимости от желаемого цвета. Чем дольше, тем насыщеннее цвет. 1. Свекольный отвар придаст розовый или красный оттенок. Если же изначально варить яйца в этом отваре, то цвет получиться желтовато-коричневый...