Как Я варю кофе в турке, мой способ
Всех приветствую! Для начала нам нужны зерна кофе. Так как я в кофе сильно не разбираюсь, то кофейные зерна беру какие попадутся по цене в магазине. Турка у меня медная, примерно объема кружка 250мл. Для начала молочу кофейные зерна в кофемолке марки "Бош" минуту. Далее я наливаю воду в турку по края ручки, чтобы молотый кофе не просыпался до начала варки. Обычно это три-четыре чайные ложки кофе. Ставлю все это дело на газ, на маленькую конфорку, с минимальной подачей огня на ней...