Готовим вкусно!

Состав - Картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г), - Ветчина – 200 г, - Ананасы (консервированные) – 150-200 г,

Куриное филе отварное — 1 Штука (половинка целого филе) Яйцо — 2-3 Штук (желательно крупные, отборные) Морковь — 1 Штука Горошек консервированный — 3-4 Ст. ложек Соль — По вкусу Майонез домашний — 1 Ст. ложка Веточка укропа — 1 Штука Количество порций: 1 Как приготовить "Салат "Новогодний" для детей" 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца и морковь. Остудите всё, чтобы можно было взять в руки. 2. Порежьте куриное филе кубиками небольшого размера, чтобы деткам было удобно кушать...

Ингредиенты: ● Куриное филе — 1 шт. ● Огурцы маринованные — 2 шт. ● Яйца куриные — 2-3 шт.

Морковь натереть на мелкой терке. К рису добавить размятую вилкой форель, тертую мякоть яблока, сыр, мелко рубленый чеснок, орехи. Подсолить по вкусу, заправить салат майонезом. Для гигиеничности и удобства надеть целлофановые перчатки, руки смочить водой и сформировать из салата одинаковые шары, размером с апельсин...

Картофель отварить в мундире, охладить, затем очистить. Натереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме круга. Смазать сверху майонезом. Выложить слой мяса, предварительно мелко нарезанного. Слегка смазать майонезом. Яйца отварить, очистить, отделить белки от желтков. Оставить один белок и половинку желтка для оформления, остальное натереть на терке. Посыпать салат тертыми желтками, слегка смазать майонезом. Следующий слой – тертый сыр (край свечи) и тертый белок (серединка свечи)...

1. Перец нарежьте кусочками. Выложите на решётку или на сковородку и обжарьте до готовности. 2. Курицу гриль нарежьте порционными кусочками и отправьте готовиться на гриль. 3. Шпинат промойте, обсушите. 4. Хлеб обжарьте до золотистого цвета на сковороде гриль. 5. Йогурт смешайте с острым перцем и специями (все добавляется по желанию)...

Измельчите все ингредиенты, кроме фисташек, в кухонном комбайне или чаше блендера. Добавьте фисташки и еще раз измельчите, пока вся масса не станет однородной ( все зависит от того, какую консистенцию вы хотите)...

2. Отделите белки от желтков, желтки переложите в стеклянную или керамическую миску, белки нам не понадобятся. Добавьте к желткам муку и 60 г сахара, хорошо перемешайте миксером или ручным венчиком. 3. В небольшую кастрюлю налейте молоко и кофе, всыпьте ванильный и оставшийся обычный сахар, доведите до кипения. Горячее молоко влейте тонкой струйкой в миску к желткам, все время быстро помешивая венчиком. Перелейте смесь назад в кастрюлю, поставьте на средний огонь и варите, помешивая, пока смесь не загустеет...

Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком!; Отварные яйца тоже натрем на крупной терке. Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут. Теперь собираем наш салат...

2. Приготовить 3 миски: в одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью — панировочные сухари. 3. Масло налить в глубокую сковороду или кастрюлю. Нагреть. 4. Подготовить сыр: обмакнуть сначала в муку, затем — в смесь яиц и сливок, потом обвалять в панировке...

1. Масло и поломанный на кусочки шоколад поместите в сотейник и растопите. Можете для этих целей воспользоваться микроволновкой, на вкус это не повлияет. 2. В отдельной посуде взбейте яйцо с сахаром, всыпьте просеянную муку и перемешайте. 3. Влейте в яичную смесь растопленный шоколад с маслом, тщательно перемешайте. При желании можете добавить немного коньяка, рома или бренди. 4. Формы для кексов смажьте сливочным маслом (можно использовать чашки) и распределите по ним тесто, немного не доходя до верха...

Жирные сливки (сметана, йогурт или мягкий творог) — 100 мл Черный молотый перец, соль — по вкусу Приготовление: 1. Разделать сельдь на филе, удалить косточки. Нарезать кусочками. 2. Яблоко, лук, картофель, яйцо нарезать кусочками (такими, чтобы поместились в блендер). Вместе с сельдью, зеленью, соком...