Студия Вегато

В предыдущей статье мы писали чем отличаются фруктовые и ягодные букеты на шпажках от букетах на каркасе и какой тип крепления выбрать. Теперь давайте разберем подробнее шпажечные букеты. Как мы их делаем?  При изготовлении фруктовых букетов на шпажках существует большое количество технических нюансов и лайфхаков. Именно этим тонкостям мы и учим на нашем курсе по шпажечным букетам. Давайте разберем некоторые из них, касающиеся подбора шпажек. 1) Видов шпажек в магазинах много, какие выбрать? Главная “классика”, доступная в большинстве магазинов – это тонкие гибкие палочки длиной 25 см и 30 см...

В чем доставлять букеты? Если вы хорошо знакомы с доставкой фруктовых и ягодных букетов, то наверняка сами знаете ответ: картонный короб или ничего (Ну как ничего… есть опция доставлять букеты в руках, как цветочные. Но мы-то с вами знаем правду. Тяжеленькие фруктовые букеты на вытянутых руках долго не пронесет даже Халк). Важно разделять коробы для цветочных букетов и фруктовых. Что их отличает? Правильно, вес. Даже самые раскидистые букеты из роз могут быть относительно невесомыми, в то время как...

Какие бывают типы фуд-флористических букетов?  Давайте разбираться. По типу сборки мы можем разделитель все фруктовые букеты на две основные группы: – шпажечные букеты – каркасные букеты Шпажечные Букеты. Если цветочные букеты чаще собирают в спиральной технике, чтобы добиться более воздушного и объемного букета, то фруктовые – в параллельной. Почему? По той причине, что конструкция должна быть чрезвычайно крепкой, сохраняя свою целостность даже при большом весе и диаметре букета. Только параллельная сборка обеспечивает сильное натяжение скотча и, как следствие, стабильно крепкий букет...