Елена J.

Чеснок пришёл к нам из эпохи неолита. Этой культуре не меньше 6 тыс. лет. Спустился он с гор Тянь-Шаня к китайскому столу. Китайцы, "дети дракона" стали есть этот овощ первыми и называть "зубы дракона", а ещё "вонючей розой". В Египте 4 тыс. до н.э. чеснок уже культивировали. Об этом говорят древние свитки. Рабы на строительстве пирамид чеснок ели и много. Растение выдавали трудягам бесплатно, так написано в Библии. Египтяне верили, этот лук увеличивает силу и выносливость человека.  Чеснок, маш и ячмень были основой рабской диеты...

Новый год без ёлки, что оливье без майонеза. Каждый стремиться хоть парочку хвойных веток домой принести. Идея наряжать деревья к празднику пришла к нам из языческой древности. Кельты украшали «майское дерево» в честь бога солнца Беленуса. Славянские девушки прихорашивали берёзки к весенним святкам. Время это теперь праздник Троицы. Идею украшать ёлочку дома приписывают Мартину Лютеру, основателю лютеранской церкви. Однажды зимней ночью, он шёл сквозь лес и, подняв глаза, увидел, как сияют далёкие звёзды сквозь ветви елей...

О криомассаже стоп для детей я узнала от Александра Евсикова, врача-педиатра и фитотерапевта. Несколько лет он тестировал методику на базе детского сада №47 г. Серпухова. Я решилась провести эксперимент на себе и своих детях. 1. Заморозила 10% солевой раствор в морозилке. Завернула лёд в тряпочку. 2. Протираю стопы детям через день в течение нескольких секунд. Потом быстро-быстро растираю полотенцем, потом одеваю тёплые носочки. 3. Повторяю процедуру через день. Не на ночь!!!! Это важно. Криомассаж...

В 1897 году первые саженцы мандаринов японского сорта Уншиу прибыли на черноморское побережье. Привёз их из кругосветного путешествия удивительный биолог и географ Андрей Николаевич Краснов. Учёный мечтал превратить побережье Чёрного моря в субтропический рай и его мечта сбылась в XX веке! В это время Грузия, Абхазия и Сочи были гиблыми местами. Туристов здесь ожидали болота и малярия. Из своих экспедиций Андрей Николаевич привёз не только мандарины, но и эвкалипты. Эти природные насосы выкачивают из почвы до 320 литров воды в день и молниеносно растут...

Здесь основательно потоптались римляне, точнее римляне основательно потоптались по Европе, принося свои традиции на завоёванные территории. Салатом у них называлась солёная трава, которую подавали к мясу. Культивировать салат стали во Франции при дворе Людовика XIV. Его выращивали в парниках для подачи к столу в зимние месяцы. А попал салат во Францию благодаря садовнику Папы Римского, потому и стал называться Ромен. Третий триумф салата снова связан с Италией. Итальянский повар Цезарь Кардини, открыл ресторан на границе с Мексикой, чтобы обойти сухой закон в США...

Петроглифы Белого Моря. 16 августа 2021 года ЮНЕСКО признала петроглифы Белого моря и Онеги всемирным наследием. Подумать только 6 тыс. лет назад в Индии сочиняли Махабхарату, в Египте строили пирамиды, а на Севере рисовали на скалах. На территории Карелии учёные насчитали 4500 наскальных рисунков. Большая группа петроглифов расположена вблизи города Беломорск. В этом году посетить их стало проще. Власти Карелии сделали шикарную дорогу, к скале на которой много рисунков, а ещё открыли павильон с главным наскальным богом...