Похудение и диета

Прежде, чем искать варианты замены соды, разберемся, зачем сода используется в выпечке. Дело в том, что сода, попадая в кислую среду, распадается на соль и воду, выделяя при этом пары углекислого газа. Этот процесс препятствует слипанию теста, придавая ему пышность и мягкость. Подобным эффектом обладают и другие вещества – дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний. В каких случаях высока вероятность замены дрожжами соды? Сухие или прессованные дрожжи могут использоваться вместо соды только в рецептах дрожжевого теста...

В первые месяцы беременности может снизиться аппетит у будущих мам. Эти недели сопровождаются довольно неприятными и утомительными симптомами – тошнотой и рвотой. Однако, рано или поздно этот малоприятный период беременности проходит, и можно наслаждаться нормальным, а иногда даже повышенным и удивительным аппетитом. Неожиданно блюда, которые раньше совсем не нравились, становятся любимцами, и беременные прибегают к странным пристрастиям и вкусовым сочетаниям. Однако в этом особом состоянии...

Для того чтобы женщина всегда выглядела идеально, не столь важно, какой напряженности фитнес она делает. Гораздо важнее, как она питается. Ведь все, что мы едим, отражается на нашей внешности и самочувствии. Красивая женщина – это здоровая женщина. У нее отличный цвет лица, подтянутая в любом возрасте фигура. Для того чтобы этого достичь, стоит приложить соответственные усилия. К примеру, пересмотреть свое меню. В частности, обратить пристальное внимание на то, какой хлеб вы едите. Сегодня все добавки и разрыхлители сделали хлеб на редкость невкусным...