Найти в Дзене
Лучший рецепт традиционного корейского блюда - Кимчи 김치
Кимчи – блюдо, без которого не может прожить ни один кореец. Доказано, что она замедляет процессы старения, улучшает кожу и считается низкокалорийной едой. Сегодня мы приготовим кимчи из зимнего сорта пекинской капусты. Её готовят в период с ноября по декабрь впрок и хранят всю зиму. Рецепт кимчи 김치: · Пекинская капуста - 1 кочан весом 4 кг (либо два маленьких) · Вода – 4 стакана · Соль (желательно крупная) - 1 стакан Для соуса: · Вода - 1 стакан · рисовая мука – 1 ст.ложка · сахар - 1/2 стакана · соль - 1 ч...
5 лет назад
Настоящая курочка в остром соусе по-корейски.
Рецепт: · куриные ножки/крылышки 400г · соль 5г · черный перец 5г · масло растительное 2-3стакана · картофельный крахмал 2ст.ложки Для соуса: · сахар 1ст.л · кетчуп 2ст.л · чеснок 1ст.л · кукурузный сироп 2ст.л · перцовая паста 고추장 (кочудян) 2ст.л · оливковое масло 1ст.л ~ орехи 2ст.л ~белое вино 1ст.л · - обязательные ингредиенты ~ - необязательные ингредиенты Если вас в Южной Корее позвали на чимек - вас позвали выпить пива с курицей chicken во фритюре. Курицу подают политым острым соусом, либо просто обжаренную в кляре...
5 лет назад
Корейский ролл - кимбап
Кимба́п (кор. 김밥) - роллы. Как приготовить корейские роллы. На 5 порций нам понадобиться: -сухая морская капуста 5 листов -отварной рис 750г -мясо свинины 100г или сосиски -соевый соус 1/2ст.л -кунжутное масло 1ст.л -соль 1ч.л -омлет из 2х яиц -морковь 1шт -масло растительное 2ст.л -огурец свежий 1шт -маринованный редис дайкон или маринованные огурцы 150г 1) Для начала нам нужно взбить 2 яйца,2 столовых ложки воды и щепотку соли. Обжарьте яичный блин с двух сторон на капле растительного масла и нарежьте соломкой...
5 лет назад
6 книг, которые сделают вашу жизнь лучше!
оказывать влияние на людей" Дейл Карнеги. Впервые эта книга попала ко мне в руки когда мне было 17-18 лет. Я думаю многие из вас уже слышали об этой книге. Это, возможно, одна из самых рекомендуемых книг на тему саморазвития, и на это есть определенные причины. Эта книга даёт тебе определенные простые правила, следуя которым, ты научишься налаживать людьми более крепкие и дружеские отношения. Эта книга научит тебя производить на людей приятные впечатления, и как следует из названия, заводить друзей и оказывать влияние на людей...
5 лет назад
Улучшаем зрение вместе!
укрепляют сосуды и улучшает их проходимость. Растительные флавоноиды уменьшают риск возникновения катаракты, онкологии, проблем с кровообращением в головном мозге. Полезные экстракты боярышника поддерживают эластичность капилляров, поэтому уменьшается риск возникновения заболеваний глаз. Как вы уже поняли боярышник имеет вещества, которые направлены на укрепление стенок сосудов. Также боярышник снимает нервное напряжение, а как известно напряжение и спазм являются главными причинами возникновения...
5 лет назад