Найти в Дзене
Кефир животворящий: вы больше не захотите покупать кефир в магазине, если научитесь делать его сами!
Знаете ли вы, что йогурт с утра на голодный желудок трескать нельзя – вредно, а вот кефир – пожалуйста. Да и микроорганизмы кефирные нам, постсоветикусам, куда как более привычными кажутся, чем какие-то там йогуртовые культуры. Вареньица в стаканчик с волшебной кислятинкой бухнули – фруктовый напиток готов, сахарку добавили – вот вам и “Снежок”, яйцо и муку уронили в кружку с кефиром – оладушки получились. А какие кексы на кефире, а какие торты, а какой маринад для мяса – закачаешься! Свою жизнь без кефира я не представляю...
5 лет назад
Карманный сомелье: недорогое вино есть, и его можно пить
Как выбрать хорошее российское вино в эконом-сегменте не знают, вероятно, даже эксперты. Мой опыт оказывался то горьким, то кислым, поэтому патриотизм – мимо, да здравствуют итальянские, французские и даже, прости меня, Дионис, немецкие столовые вина. Не верьте тому, что говорят из телевизора “эксперты-патриоты” и пишут во всяких комсомольских правдах хранители российского виноделия: хорошее европейское вино можно купить недорого и почти в любом сетевом супермаркете страны. А если знать, как выбрать...
5 лет назад
Коронавирус: не боись – все будет хорошо!
Полмира в связи с появлением китайского коронавируса, накрывшись белыми простынями, уже несколько недель медленно ползет на кладбище. Полмира тоннами скупает медицинские маски, обеспечивая прибыль их производителям и перекупщикам. Какому-то числу особенно паниковатых мерещатся всадники Апокалипсиса, несущие смерть на своих копьях (или на чем там они ее носят). Мой критически настроенный мозг со всеми этими господами и дамами категорически не согласен, и у него есть несколько аргументов в защиту...
5 лет назад
Возьми себя в руки – экономь на еде!
Есть у меня подружка едва за 40, которая искренне считает, что мужики сволочи, что накладные ногти – это красиво, и что экономить на продуктах нельзя. Не могу сказать, что Маша дура, но не сказать тоже не могу, поэтому обычно довольно громко молчу. На мужиков Машкиных плевать, на ногти – тоже, а вот экономить на еде не просто можно, а нужно. Тогда, глядишь, билетов Банка России в кошельке будет хватать не только на маникюр с сердечками, но и на педикюр с цветочками. Слышь, Маш?! Среднестатистический...
5 лет назад
10 мифов о гриппе, которые сильнее здравого смысла
Сезон чихов, хлюпов и кашля навзрыд открыт. Россияне скупают капли в нос, порошки в рот и свечи в то место, которое нельзя называть. При этом большинство все равно лечится тогда, когда можно не лечиться, не лечится тогда, когда это необходимо и пренебрегает вакцинацией, витая в облаке заблуждений, мифов и откровенного невежества. Сегодня развенчаем 10 самых распространенных мифов о гриппе, его лечении и профилактике. Возможно, кому-то это поможет сделать правильный выбор в пользу своего здоровья и здоровья своих близких...
5 лет назад
Голая правда о голых лодыжках
Спойлер: голые лодыжки зимой - это модно и безопасно. Оголяйтесь на здоровье.😛 На этой неделе на глаза мне попалось сразу несколько статей, посвященных самой глубокой и животрепещущей модной проблеме ноября – голым лодыжкам. Широко известные в узких кругах доктора массово хватаются за голову, шевелят усами и морщат лбы: мол, грипп наступает, цистит не отпускает, а вы тут оголяетесь почем зря. Серьезное во всех отношениях агентство ТАСС опубликовало целый свод пугалок, выцарапанных непосильным трудом...
5 лет назад