Найти в Дзене
А вы любите детективы?
Я так просто зачитывалась И.Хмелевской. Мало того, что они просто прикольные, так она ещё умудряется вставить в детектив !!! разные полезные советы для девочек )))) Всё перечислять не буду, мы тут готовить вроде собрались, так вот... Бигос !!! Я просто была в шоке, когда узнала что настоящий польский бигос готовится из квашеной капусты, которую тушат.... внимание.... ТРОЕ СУТОК!!!!!!!!!!!!!!!!!!! что там в него входит, вообще не помню, эти СУТКИ всё остальное вытеснили напрочь ))))) Предлагаю более быстрый и рациональный рецептик )))) 1...
6 лет назад
Хрустящая говядина в соусе.
Понедельник... у меня дипрессняк,хочется чего-нибудь черного и быстрого ))) Ингредиенты: говядина и маринад: 250 г говядины, нарезанной тонкими ломтиками 1 ч. л. соевого соуса + 1 ч. л. муки + 1 ч. л. с растительным маслом соус: 2 ч. л. муки 1/4 стакана воды, 2 ст. л. Соевый соус (легкий или универсальный, не темный), 1/4 чашки куриного бульона 3 ст. л коричневого сахара , хрустящие кусочки говядины: 1⁄4 - 1 1⁄2 чашки растительного масла 1⁄4 чашки крахмала обжаривают: 1⁄2 чайной...
6 лет назад
Простенький банановый пирог.
Раз пошла такая...мм, ну, вы в курсе )))) Предлагаю ещё один простенький рецепт выпечки. Ингредиенты: Яйца-4 шт; Сахар-1 ст; Сливочное масло-50 гр; Сметана-2 ст.л; Мука-1,5 ст; Разрыхлитель-1 ч.л Ванилин по вкусу Готовим ))) Яйца взбиваем с сахаром Добавляем 2 ложки сметаны Ванилин Тщательно перемешиваем Добавляем муку Пошел разрыхлитель ))) Масло разогреваем 1 минуту в микроволновке Один банан нарезаем...
6 лет назад
Курица по-гречески с жареным рисом.
Очень быстро и вкусно сейчас приготовим с вами курочку-по гречески. Изюминка этого блюда - нут !!! Не советую его игнорировать ))) И так, ингредиенты: В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавить курицу; жарить почти до готовности, часто помешивая, около 5 минут. Добавить лук; обжарить 1 минуту, помешивая. Добавить рис; обжаривать всё вместе 3-4 минуты, постоянно помешивая. Раздвиньте рис в стороны от центра сковороды, создавая углубление в центре ...
6 лет назад
Блюдо выходного дня.
Давайте на выходные порадуем семью и себя любимых вкусненькой сливочной лазаньей. Блюдо овощное,так что будет и вкусно и вес не наберём ))) Для теста: 2 стакана муки 1 стакан манной крупы 1 чайная ложка соли 3 яйца 3 ст. л. оливкового масла 2-3 ст. л. воды Грибное Пюре: 1 ст. л. оливкового масла 8 стаканов тонко нарезанных свежих грибов 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца Зелень: 2 пучка брокколи 2 ст. л. оливкового масла 1 стакан мелко нарезанного лука 3 столовые ложки измельченных зубчиков чеснока 1/2 стакана сухого белого вина 200 гр...
6 лет назад
Быстрая вкусняшка,без жарки-варки )))
Быстренько записывайте и на кухню, готовить. Рассказываю один раз,повторять не буду ))) А готовить мы будем вкуснейший сырный шар, который намазывается на хлебушек-батончик . Сливочный сыр-ключевой ингредиент для хорошего сырного шарика.Сметана-добавляет дополнительную сливочность и делает его мягче. И так, ингредиенты, заметьте, всё на глазик ))) кому сколько нравится: Чесночный порошок-добавляет дополнительный аромат. Луковый порошок-добавляет дополнительный аромат. Перец-добавляет слабый фон специи, пропустите соль или она будет слишком соленой...
6 лет назад
И снова яблочки...
Расскажу вам простенький рецепт яблочных оладушек. Они просто тают во рту ...)))) Ингредиенты : Сахар-песок 1 стакан Корица 2 ч.л. Мускатный орех (можно без него)))) Обычная мука 1кг Разрыхлитель Соль Яблоки Яблочный сидр 1-2 ст.ложки (можно заменить молоком или яблочным соком) Яйца 2шт. Несоленое сливочное масло 1 пачка Ванильный порошок по вкусу(я его не очень люблю, поэтому добавляю совсем чуть-чуть) Растительное масло 1л. Подогрейте масло: нагрейте масло в большой кастрюле пока не закипит...
6 лет назад
Маленький нюанс в самом знакомом блюде )))
Домашний куриный суп с лапшой-это один из тех рецептов, который должны быть у любой хозяйки. Рецепт очень прост в приготовлении и имеет такой удивительный вкус, и это именно ТО, что вам нужно в холодный осенний день! Это суп, который вы будете хотеть снова и снова ))) Рецепт Куриного Супа С Лапшой Я не знаю, есть ли в мире более приятная еда, чем теплая тарелка этого простого супа. Полезно для души, верно? Конечно, мы все любим целую курицу, которая варится в кастрюле, но это занимает гораздо больше времени...
6 лет назад
Не знаю как вам, а мне нравится))
Притащила мне мама с дачи тыкву... Я как-то в детстве что-то пробовала вкусное из тыквы, но что именно ? конечно не помню ))), а вспомнить хочется .... )))) Короче вот рецептик тыквенных кексов: Разогрейте духовку до 180 градусов, сбрызните водой 24-чашечный мини-противень для кексов,если такого нет, возьмите обычные формочки с антипригарным покрытием. Добавьте крошки печенья и растопленное сливочное масло в небольшую миску и перемешайте до полного смешивания. В каждую формочку, на дно, выложите примерно столовую ложку смеси крошек...
6 лет назад
Есть у меня один знакомый америкос... )))
Приезжал в прошлом году в гости и угостил меня бифштексом, который сам приготовил. Рецептик, конечно я у него выклянчила ))))) Делюсь с вами: Филейные бифштексы со сливочным луковым соусом Для стейков 1,5 чайной ложки несоленого сливочного масла 1 кг отборной говяжьей вырезки - стейк 1 чайная ложка кошерной соли 1/2 чайной ложки черного молотого перца Для соуса 2 ст. л. несоленого сливочного масла 1/2 стакана тонко нарезанного желтого лука 1/2 стакана густых взбитых сливок 1.5 чайной ложки вашего любимого соевого соуса 1/4 стакана рассыпчатого сыра Фета Разогрейте духовку до 180 градусов...
6 лет назад
Морские вкусняшки.
Ненавижу рыбу, но просто обожаю креветки(в них нет костей ))))) Предлагаю вам рецептик вкуснейших креветок - Такитос называется ))) И заметьте - никаких костей ))) Запеченные креветки Такитос со сливочным соусом Для Такитос: 0,5 кг предварительно приготовленных и очищенных креветок, грубо нарезанных 1 зубчик чеснока, измельченный на волчке 1/4 стакана мелко нарезанного лука 1/4 стакана измельченного твердого сыра 1/4 стакана мелко нарезанной свежей кинзы Соль и черный перец 16 лавашей Соус для обмакивания: 1/2 стакана цельного молока 1 ст...
6 лет назад
Сливочный кускус....мммм
Приготовление кускуса, классического марокканского основного продукта, в молоке придает ему сливочную текстуру. Добавление хрустящей нежной брокколи, острого сыра Пармезан, пикантного сыра чеддер и ярко-красных помидоров превращает его в вегетарианское блюдо. 1/2 стакана мелко нарезанного лука 2 ст. л. сливочного масла 3 стакана брокколи цветочки 1 чайная ложка измельченного чеснока 1/2 чайной ложки перца 3 стакана молока (обезжиренного, 2% или цельного) 1,5 стакана простого кускуса 1 стакан мелко...
6 лет назад