Кулинарные эксперименты

Как мы все знаем, торт должен быть на праздничном столе в каждой семье, но я ещё предлагаю этот десерт из яблок для рождественских послеобеденных посиделок. Уверяю, что такая вкусняшка понравится всем вашим родным и друзьям. Особенно приятно то, что возиться с этим блюдом долго не нужно, да ещё польза какая. Никаких жирностей. Мои были в восторге. Ингредиенты - яблоки (сколько угодно, я делала по 4 шт.); - ореховая масса (на порцию уходит 8 ст.л.); - мед. Приготовление Яблоки промойте и вырежьте середину...

относительно простой процесс, при котором мясо меняет свою консистенцию так, что его легче потреблять. При этом мясо после приготовления получается не только мягким, но и ещё приобретает дополнительные вкусы. Пиво Маринуйте мясо в пиве около 6 часов, прежде чем оно будет приготовлено. Такое мясо также будет обладать необыкновенным ароматом, а не только консистенцией. Кофе Приготовьте 2-3 литра кофе, остудите, затем залейте мясо любого вида. Мариновать мясо нужно несколько часов. Также кофейную гущу можно использовать для размягчения говядины...

Приготовленная таким образом сельдь может храниться в холодильнике целую неделю. Но улетает со стола за один ужин. Давно хотела попробовать сельдь с томатным соусом, этот рецепт буквально преследовал меня везде. Несомненно, закуска получилась очень вкусная, поэтому съели мы её за один вечер. Ингредиенты - 5 штучек сельди филе; - 4 луковицы; - 3 ст. л. томатной пасты (я использовала свою, домашнего приготовления); - масло для жарки, несколько гвоздик, лавровый лист, смесь перцев молотая, соль...

Это очень эффектное и очень вкусное блюдо, похожее на популярный гамбургер. Идеально подходит для встреч с друзьями, родственниками или даже простого ужина с семьей. Мои дети были в восторге от такого салата. Теперь просят его каждый день. Ингредиенты   • 0,5 кг говяжьего фарша   • 4 больших булочки для гамбургеров (их можно купить в любом супермаркете, я испекла свои с кунжутом)   • 3/4 пучка салата айсберг   • 1 помидор   • 1 перец (я использовала половинку красного и половинку желтого) ...

Автором этого блюда является швейцарский врач Максимилиан Бирчер-Беннер, который пришел к выводу, что овсяная каша во время приготовления теряет свою пищевую ценность, а вареная каша имеет более высокий гликемический индекс, чем каша, приготовленная без варки. Итак, он начал рекомендовать своим пациентам приготовление каши, в основе которой лежали в основном овсяные хлопья, а также свежие фрукты, сухофрукты, орехи и натуральный йогурт. Получается даже вкуснее вареной. Ингредиенты   • овсяные хлопья...