Дачные Советы

Некоторые огородники не знают, чем отличается яровой чеснок от озимого. В озимом чесноке мало зубчиков - 6 или 8, но они крупные, а в яровом их гораздо больше, может быть даже 20, и все разного размера. В домашних условиях яровой чеснок может храниться круглый год, а вот озимый лучше держать в погребе. Мы в основном сажаем озимый чеснок, так как он более урожайный, и уже нет необходимости возиться с ним весной. Приступаю к посадке в октябре, незадолго до заморозков...

Со временем я научилась правильно выбирать посадочный материал лилий: плотные луковицы, без пятен и налета, с сочными толстыми чешуйками и живыми корешками. Без пересадки каждые 4-5 лет запускается процесс вырождения цветов, поэтому стараюсь 1 раз в 3 года рассаживать своих красавиц на новые места, предварительно отделив детки...

Раньше я не могла похвастаться хорошим урожаем перца. Но когда познакомилась с соседями по даче, они мне объяснили, что это растение очень остро реагирует нехватку нужных элементов. Так что теперь большое внимание уделяю подкормкам и урожай получаю отличный. Через 2 недели после высадки рассады на грядку в 10 л воды развожу по 2 ч. л. суперфосфата и мочевины. Когда кусты начинают и формировать завязи, цвести я готовлю травяной настой. Набиваю бочку сорняками, которые собираю после прополки, и обязательно добавляю крапиву...

В народе батат называют сладкой картошкой, но сразу после выкопки сладость эта не очень заметна. А вот спустя некоторое время, ближе к Новому году, клубни становятся гораздо слаще, потому содержащийся что в них крахмал постепенно превращается в сахар. Учитывая, что батат- теплолюбивое растение, убирать его рекомендуется не позже конца сентября. При минусовой температуре ботва моментально погибает. После этого держать клубни в земле больше 2 суток нельзя, они могут загнить...

В последние годы отдаю предпочтение красной моркови- она очень полезна, вкусна и красива. Яркое тому подтверждение сорта Красный великан, Красная звезда F1 и Нантская красная. Каждый сезон они радуют меня богатым урожаем, не капризничают в период роста и прекрасно хранятся. С осени у меня всегда готова грядка для моркови (по ведру компоста и полулитровой банке золы на 1 кв. м), так что сразу после схода снега приступаю к посевной. Всходы получаю быстрые и дружные...

Осенью всегда высаживаю лук. Время для посадки выбираю перед самым приходом отрицательных температур. Так до настоящих холодов лук успевает укорениться, но не прорастает. Луковицы беру разные. Для весенней зелени сажаю крупные. Они быстро выпускают перо. Но долго на грядке их не держу, так как они быстро уходят в зелень...

Ранние сорта облепихи созревают в конце августа - начале сентября, а поздние - в октябре. Степень сладости ягод зависит от сорта. Но, по моим наблюдениям, ранние более сладкие. Собирать ягоды лучше в сухую погоду, в первой половине дня, но после схода утренней росы. Самый щадящий способ - ручной отдельно каждую ягодку. Одной рукой ветку нагните, а второй собирайте ягодки в сухую тару. Если планируете приготовить облепиховый сок, то можно применить быстрый способ сбора...

Среди всех осенних даров сада грецкие орехи занимают особое место. Они, в отличие от тех же слив и персиков, хранятся месяцами без потери полезных веществ. Но это при условии правильного сбора и хранения. Многие садоводы задаются вопросом: сбивать орехи с веток или подождать, пока упадут сами? Лучше собирать самостоятельно упавшие орехи. Впрочем, если есть конкуренты (белки, вороны) и не жалко ломать ветки, можно и сбивать. С земли орехи желательно собрать в течение суток, если они пойдут на хранение...

Чтобы получить ранний урожай некоторых овощных культур, посеять их можно осенью, до наступления серьезных холодов. Грядку надо расположить в таком месте, чтобы весной там быстро растаял снег и не задерживалась вода. Посев надо планировать с учетом прогноза погоды. Дневная температура должна быть чуть выше 0°, а ночью - небольшие заморозки. Если будет слишком тепло, семена могут прорасти, а всходы потом погибнут от морозов. Почву перед посадкой надо сдобрить органикой или минеральными подкормками, затем перекопать, раз- рыхлить и сделать бороздки...