Как сделать картофельный крахмал.
Как-то после осеннего сбора картофеля осталось у нас много мелочёвки. Моя мама еду выбрасывать не привыкла и предложила сделать крахмал. Крахмал? Серьезно? Зачем такие сложности когда пакет с крахмалом в магазине стоит недорого и дефицитным его не назовешь. Но с мамой спорить было бесполезно, да и не пропадать же добру, тем более в кладовке давно пылилась соковыжималка, которой пользовались раза три от силы. Собрали картошку, хорошенько прмыли, получилось без малого два ведра. Подключили соковыжималку и понеслась...