Кулинарка

Давно я не готовила салаты и очень захотелось. Салат я решила приготовить с курицей. Посмотрела, что еще есть в холодильнике и получилось очень вкусно и сытно. Итак, предлагаю вам приготовить салат с курицей, фасолью и яичными блинчиками. Салат с курицей, фасолью и яичными блинчиками: Куриное филе - 250 г (отварное) Фасоль - 1/2 банки Яйца - 2 шт Грецкие орехи - 60 г Морковь - 1 шт (сырая) Чеснок - 2 зуб. Сметана - 3-4 ст.л (майонез) Зеленый лук - пучок Соль Перец Отвариваем курицу и мелко нарезаем для салата...

Кто же не любит выпечку, а еще с яблоками. Я таких не знаю... Поэтому предлагаю вам попробовать мой рецепт булочек с яблочной начинкой. Булочки получаются пышными, воздушными и очень вкусными. Возиться с рецептом долго не придется, все готовится довольно быстро, самое главное заложить время на расстойку теста. Тесто: Теплое молоко - 300 мл. Мука - 500 г Дрожжи - 11 г Сахар - 3-4 ст.л Мед - 2 ст.л Ванилин Щепотка соли Растит. Масло - 50 мл. Начинка: Яблоки - 3-4 шт Сахар - 2-3 ст.л Корица - 1 ч.л Сгущенка вареная - 100 г Начнем приготовление булочек конечно с теста...

Готовлю быстрый и очень вкусный бисквитный рулет к чаю. Рулет будет сразу с начинкой, поэтому нам не придется готовить крем для него отдельно. В качестве начинки для бисквитного рулета возьмем яблоки и изюм. Если вы не пробовали подобный вариант рулета к чаю, то очень рекомендую. Яйцо - 4 шт. Сахар - 100 г Мука - 120 г Масло растительное - 4 ст. л Яблоко - 500 г (4 шт.) Изюм - 100 г Корица - по вкусу Щепотка соли Сахарная пудра Для начала подготовим начинку для бисквитного рулета. 500 г яблок натираем на крупной терке, кожуру от яблок лучше убрать...

Уже несколько лет экспериментирую со сладкой выпечкой с добавление кабачка. И скажу вам, мне очень нравится результат. Кабачок в выпечке не чувствуется, так как не имеет ярко выраженного вкуса, но дает сочность и нежность выпечке. Готовила сегодня - шоколадный кекс с кабачком. Кабачок - 1 шт (примерно 350 г) Мука - 200 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт Масло растительное - 80 г Сметана - 50 г Какао - 3 ст.л Разрыхлитель - 2 ч.л Соль - щепотка В миске соединяем 2 яйца и 150 г сахара. Венчиком хорошо перемешиваем...

Манник с кабачком пеку уже раз пятый, и вам очень рекомендую попробовать. Интересный рецепт и супер результат. А дети даже не заметят, что там есть кабачок. Манник с кабачком получается воздушным, нежным и очень вкусным. Отменный пирог к чаю и на завтрак. Кабачок - 1 шт (450 - 500 г) Мука - 170 г Манка - 170 г Сахар - 120 г Растительное масло - 120 г Разрыхлитель - 2 ч.л Посмотрите как мало ингредиентов нам понадобится и все они очень простые. Подготавливаем все по списку и идем готовить. Для начала кабачок натираем на мелкой терке...

А сегодня хочу с вами поделиться идеей вкусного и быстрого обеда на сковороде. Обед получается сытным, очень вкусным и готовится из самых простых продуктов. Дети частенько просят приготовить это блюдо, а я и не против. Яйца - 5 шт Картофель 2-3 шт Колбаса - 100 г (ветчина, сосиски) Сыр - 50-70 г Соль и перец по вкусу Зелень Нам понадобится совсем простой набор продуктов. 5 яиц нам необходимо посолить, поперчить, по желанию добавить специи. Взбиваем яйца вилкой. Картофель очищаем и нарезаем на кружочки...

А вы пробовали в кабачковые оладушки добавлять фарш? Оказывается это очень вкусно и сытно. Кабачковые оладьи с фаршем это замечательная идея ужина, получается легкое, но сытное блюдо. Кабачок - 400 г Фарш - 180 г Яйцо - 1 шт Панировочные сухари - 5 ст.л Сыр - 40 г Соль Перец На крупной терке натираем 400 г кабачка. Затем натертый кабачок необходимо отжать, чтобы убрать с него лишнюю жидкость. К отжатому кабачку добавляем 1 яйцо, соль по вкусу, 40 г тертого сыра и 180 г фарша...

Спешу с вами поделиться рецептом очень вкусного летнего салата с кабачками. Считаю, что эксперимент прошел удачно и этот салат точно понравится многим. Салат получился легким и интересным. Кабачок - 1 шт Огурцы - 1 шт Яйца вареные - 3 шт Горошек - 1/2 б Лук - 1/2 шт Чеснок - 2-3 зуб. Зелень - пучок Майонез - 1 ст.л Сметана - 1 ст.л Соль Перец Кабачок нарезаем на небольшие кубики. Обжариваем кабачок на сковороде с добавлением растительного масла до готовности. Когда кабачок почти приготовился, добавляем измельченный чеснок и солим по вкусу...

В этом году я собрала большой урожай слив и готовлю с ними довольно часто пироги. Пироги со сливами любит вся моя семья. Сладкое тесто и легкая кислинка, это то, что я люблю в пирогах. Мука - 280 г Кефир - 200 мл Сахар - 160 г Яйца - 3 шт Сливоч. масло - 80 г (мягкое) Сода - 1/2 ч.л Соль - щепотка Сливы - 5-6 шт Сливы промываем, убираем косточку и нарезаем дольками. Приготовим тесто на пирог. 80 г мягкого сливочного масла соединяем со 160 г сахара. Взбиваем миксером в течение 3-4 минут, пока ингредиенты не объединятся и масса не посветлеет...

Вкусная идея завтрака, отличный летний вариант. Предлагаю вам попробовать приготовить кабачковый блин с начинкой. Мне очень нравится этот завтрак, готовить легко, а получается вкусно и сытно. Отличный вариант для разнообразия. Яйцо - 2 шт Сметана - 2 ст.л Кабачок - 50 г Мука - 2 ст.л Кунжут - 1 ч.л Соль Начинка: Помидор Зелень Сыр Кабачок натираем на терке и отжимаем. Добавляем к кабачку яйца, сметану, кунжут (можно без него), соль и специи по желанию. Все перемешиваем. Добавляем 2 ст...

Рецепт для любителей кабачков. Готовлю очень вкусные и простые фаршированные кабачки. Этот рецепт мне полюбился, получается вкусно, просто и бюджетно. Кабачок - 1-2 шт Яйцо - 1 шт Мука - 2 ст.л Помидор - 1 шт Лук зеленый Укроп Соль Специи Кабачки промываем, нарезаем кружочками. Вынимаем у кружочка кабачка сердцевину. Серединку кабачка, которую вырезали мелко нарезаем на кубики. Также мелко нарезаем помидор. Измельчаем зелень, укроп и зеленый лук. Соединяем в миске ингредиенты для начинки...

Сегодня я к вам с рецептом торта - легкого, летнего и яркого. Торт с воздушными коржами, нежным творожным кремом и персиками. Попить чай с кусочком такого тортика одно удовольствие. Яйца - 5 шт Мука - 100 г Сахар - 80 г Ваниль - по вкусу Соль - щепотка Творог - 300 г Сливки 33% - 250 мл Сахарная пудра - 5 ст.л Желатин - 15 г Вода - 80 мл Консервированные персики - 1 банка Приготовим для начала тесто. В глубокую миску разбиваем 5 яиц и добавляем щепотку соли. Начинаем взбивать миксером...