О сыроедении

Книгу, о которой я сейчас расскажу, я приобрела одной из последних. Называется она "Живые рецепты. Кулинарные книга сыроеда". Это небольшой такой красочный альбомчик, вышедший в издательстве "Феникс" из Ростова-на-Дону в 2015 году. Принадлежит автору Елене Викторовне Низиенко. А почему я купила эту книгу? Да потому что о пользе сыроедения перед этим я прочитала уже достаточно много литературы. И убеждать меня в его полезности больше не надо было. А вот каких-то оригинальных рецептов очень даже хотелось...

Ещё одна книга, которая помогла мне прийти и некоторое время оставаться на сыроедении, это книга двух авторов - Вадима Зеланда и Чеда Сарно. Называется книга “Живая кухня. Трансерфинг обновления. Система питания людей третьего тысячелетия - цивилизации новой волны”. Повернуть время вспять возможно В аннотации произведения сообщается, что есть реальный способ заставить стрелку наших жизненных часов идти в обратном направлении. То есть вернуться к тому состояние нашего здоровья, которое было у нас, например, в 14 лет...

Какие же книги помогли мне прийти к сыроедению? Первая книга, которую я прочитала, называется “кЛибе. Конец иллюзии стадной безопасности. Практика трансерфинга”. Принадлежит она на aвтору по имени Вадим Зеланд. Насколько я понимаю, это псевдоним. Книгу мне порекомендовали мои друзья. Не только о сыроедении Сразу хочу сказать, она не только сыроедении. Сыроедению здесь уделяется не так много места. Автор поднимает много актуальных вопросов сегодняшней нашей жизни. Причём предлагает нестандартные пути их решения...

Я не буду скрывать, что перешла на сыроедение не только потому, что хотела поправить своё здоровье. Начитавшись книг, в том числе Виктории Бутенко, я поняла, что на сыроедении можно похудеть. Откровенно говорю, у меня похудеть на сыроедении не получилось. И я даже знаю почему. Бросилась готовить всякие вкусняшки Когда я перешла на сыроедение, я бросилась готовить всякие вкусняшки, которые разрешается есть, когда сидишь на сыроедении. Первая моя вкусняшка, которую я приготовила, была сыроедческая халва...

Почему же я решила уйти на сыроедение? Один из основных аргументов - пример моих друзей. Больше всего меня поражала их энергия. Ее хватало на утреннее посещение пляжа, на то, чтобы с утра пораньше проплыть по теплому, да и холодному морю несколько километров, Александр плавал обычно где-то до декабря. Хватало энергии друзьям, чтобы работать, совершать ежедневные многокилометровые прогулки по городу. Они даже встречали рассвет, что для меня, совы, было вообще шокирующим фактом. Именно энергии мне не хватало в жизни...

Аргумент номер один, почему я решила уйти на сыроедение, читайте здесь. Вы обращали когда-нибудь внимание, если у вас есть дача и вы готовили компост, как мерзко начинает пахнуть будущий компост, если в него положить термически обработанные продукты? Примерно то же самое происходит и в нашем организме, когда он перерабатывает такую еду. Пардон, даже запах в туалете разный, когда мы едим приготовленную с помощью термической обработки пищу и свежие фрукты, овощи, орехи и прочее, что не надо варить, жарить, тушить...

На сыроедение меня подсадили мои друзья - семейная пара из одного крымского города. Мы когда-то учились вместе в одном из вузов. После окончания вуза какое-то время были на связи, жили-то в разных городах, я бывала у них в гостях, а потом как-то потерялись. Несколько лет назад друзья меня нашли в соцсетях. Вот спасибо социальным сетям! Иначе и не нашли бы, так как из города, где жила я раньше, я переехала в другой, оборвав все прежние связи. Не виделись 15 лет Увидев друзей после лет эдак не меньше 15 после последней встречи, была приятно поражена тому, как они выглядели...

Все больше и больше людей говорят о необходимости отказаться от употребления мяса — по состоянию здоровья, по экологическим и этическим соображениям. Крупные российские города постепенно завоевывают рестораны сырой пищи — с сыроедческой кухней, то есть свежими или приготовленными при низкой температуре овощами. Что это за феномен и полезна ли эта диета для всех? Сегодня я расскажу, что представляет собой сыроедение, об основных принципах. А вот о том, как я два года сидела на сыроедении и что из этого вышло - чуть позднее...