Книга доступных рецептов

Это самый простой, вкусный и главное доступный домашний тортик без выпечки. Вам не придется долго с ним возиться, а главное разгадать его секрет, гости не сразу смогу. Ингредиенты : 1 ШАГ. Пряники нарезать пластинками они пойдет в стаи торта, баранинка оставляем и разминаем из в мелкую крошку. 2 ШАГ. Бананы нарезаем колечками, и готовим емкость для торта. Выстилаем форму пищевой пленкой в 2-3 слоя...

Бастурма из говядины по-домашнему - отличная мясная закуска на любой стол вместо колбасы. По этому рецепту мясо получается мягкое, ароматное, не пересоленое и намного дешевле. Вяленая говядина - это не просто вкусная закуска на праздник, но и отменное лакомство к стаканчику пива. Ингредиенты: * Говядина – 1 кг * Соль – 2 ст.л. * Сушенный чеснок – 1 ч.л. * Кориандр – 1 ч.л. * Лавровый лист – 1 ч.л. * Перец – 1 ч.л. 1 ШАГ . Измельчаем специи удобным для вас способом, я делаю это в измельчителе...

Майонез - это холодный соус, который использует любая хозяйка на своей кухне. Домашний майонез готовится без яиц в блендера. Можно смело давать его своим детям. Ингредиенты: * Молоко - 100 мл * Масло растительное - 200 мл. * Уксус 1 ст. л. * Соль 0,5 ч. л. * Лимонный сок 1 ч...

Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде. Внутри лепешки образуется карман, в который можно положить начинку: мясо, овощи, соус и т.д. Лепешку можно кушать как обычный хлеб и она очень похожа на обычный домашний лаваш. Приготовление лепешки очень простое, а главное что все ингредиенты доступные. Ингридиенты: * мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла * соль - 1 ч. л. * растительное масло - 2 ст. л. *вода горячая - 200 мл 1 ШАГ. Просеиваем муку в миску, в 1 стакан воды добавить соль...

Вкусный итальянский бисквит, приготовленный без весов с помощью столовой ложки, будет прекрасно смотреться как в обычный день, так и на любой праздник. Займет минимум времени и все продукты, есть у любой хозяйки. Этот бисквит получиться у каждого, потому что его просто не возможно ни чем испортить. Ингредиенты: * яйцо - 3 шт * сахар - 12 ст.л. * оливковое или подсолнечное масло - 12 ст.л. * молоко - 12 ст.л. * мука - 12 ст.л. щепотка соли * разрыхлитель - 1 пакетик * цедра и сок половины лимона ( можно заменить цукатами) по желанию сахарная пудра 1 ШАГ...