Заметки туриста.

А вы знали, что "эхо войны" до сих пор можно обнаружить глазами? Вот уже 80 лет минуло с окончания Великой Отечественной Войны. Затянулись траншеи и воронки, запахали окопы, там где были поля - сейчас непроходимые леса. Но даже спустя 80т лет, оказавшись в местах, где проходили бои, можно увидеть следы тех страшных дней. Земля словно выталкивает железо, отказываясь его принимать. Вот например на 1-2 фото - минометная мина. Изначально она лежала на земле, но спустя годы, на этом месте начало расти дерево. Его корни обволокли опасный предмет и подняли над землей. На 2-3 фото видно, как ушла по осени вода в водохранилище и обнажило дно. На одном фото Советские каски, уже ржавые, сгнившие. Раньше здесь была маленькая речка, которую форсировали наши солдаты. Каски либо бросили, либо слетели с головы, упали на землю, а спустя годы их поглотила вода... Да и узнаваемый рельеф гранаты Ф-1, говорит о том, что раньше здесь гремели бои... А вот на 5-6 фото мы видим "эхо войны" на деревьях. Это видимо лет 10 назад, Поисковые отряды вели здесь работы, останки забрали, а железо оставили на земле. Позже, новые деревья проросли на этом месте и подняли каски вверх. В таких местах своя атмосфера. Природа помнит о тех страшных днях. Стоит побыть здесь совсем недолго и начинаешь замечать странные вещи. Тут не слышно пение птиц и звуков природы, стоит особенная тишина, а редкий порыв ветра и шорох заставляет обернуться и прислушаться.... А вы бывали в таких местах? Каждую среду на канале "Заметки туриста" будет выходить пост " Интересные факты", где кратко и ёмко я расскажу о том или ином факте, связанным с туризмом и путешествиями.

А вы знали как приготовить вкусную закуску из Лисичек? Лисички - грибы, которые знают и любят практически все. Яркие, красивые, не бывают червивыми и конечно очень вкусные грибы! Готовить их - одно удовольствие, причем как на природе, так и на дачном участке\дома. Самый легкий способ - просто пожарить, но есть более интересный вариант. Нам потребуется: Лисички ( сколько нашли) Банка сметаны 15-20% Пучок зеленого лука Соль. Поехали: Собранные грибы моем и нарезаем на куски средних размеров. Не думайте, что они большие, грибы сильно уменьшаются в размере за время готовки. Далее отправляем на разогретую сковороду с добавлением масла ( можно использовать подсолнечное, но вкуснее на сливочном). Никакой воды добавлять не нужно. В процессе жарки из грибов выделяется много сока, в котором они и тушатся. Когда влаги практически не осталось, добавляем банку сметаны. Обжариваем до того момента, как уйдет лишняя жидкость. Теперь нам осталось дополнить блюдо зеленым луком, посолить, еще минут 5 подержать на огне и вкусная закуска готова! Данная закуска хороша и в чистом виде и как намазка на белый хлеб! Такая закуска готовится в среднем за 20-30 минут. Приятного аппетита! На фото 1 - готовим Лисички в Карелии на природе. На фото 2 - на дачном участке, использовав мангал. Спасибо за внимание! Поделитесь в комментариях своими рецептами грибов! Подписывайтесь на канал! Каждую среду на канале "Заметки туриста" будет выходить пост " Интересные факты", где кратко и ёмко я расскажу о том или ином факте, связанным с туризмом и путешествиями.