🔬🧪Разработан датчик для определения концентрации сахара и алкоголя в напитках
Об сообщили ученые Российского технологического университета МИРЭА. Работа устройства основана на природных катализаторах — ферментах. Каждый из них избирательно реагирует на определённое вещество в жидкости...