Записки кулинара!

Всем привет! Давайте приготовим сырные лепёшки. Они получаются очень нежными и вкусными. Для приготовления нам потребуется: Приступим к приготовлению. Для этого в миску вливаем кефир, добавляем соду, соль. сахар и вбиваем яйца. Теперь хорошенько всё перемешиваем. После чего добавляем муку и замешиваем тесто. Чтобы лучше замесить тесто, выкладываем его на стол присыпанный мукой, и тщательно вымешиваем. Оставляем в сторонке. Займёмся начинкой. Для этого сыр натираем на крупной тёрке в миску. Переходим обратно к тесту...

Всем привет! Давайте приготовим необычный завтрак! Это будут сырные пончики на завтрак! Для приготовления нам потребуется: Приступим к приготовлению. Для начала нужно натереть на крупную тёрку сыр в миску. Сюда же добавляем кефир, соду, немножко соли и немного сахара. Всё хорошо перемешиваем. И замесим тесто. Добавляем просеянную муку. Тесто получается слегка липкое. Выкладываем его на стол, присыпанный мукой и вымешиваем. После чего делим тесто на несколько частей. Из этих частей мы будем формировать необычные пончики...

Всем огромный привет! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных яблочных печенек! Готовятся они достаточно легко и просто, так что рецепт подойдёт для всех! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Сливочное масло – 60 гр. Сахар – 5 ст.л. Яйцо – 1 шт. Мука – 150гр. Разрыхлитель – 0,5-1 ч.л. Соль – 1/4ч.л. Яблоки – 2шт (300гр) Приступим непосредственно к приготовлению. Начнём с теста. В миску выкладываем сливочное масло, добавляем сахар и перемешиваем (перетираем). Далее в смесь добавляем яйцо и также хорошенько перемешиваем...

Всем привет! Предлагаю вам приготовить очень простое и вкусное печенье к чаю! Рецепт приготовления достаточно лёгкий и быстрый, очень выручит, если гости на пороге. Ну что ж, приступим к приготовлению. Для приготовления печенья нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 грамм муки 2 яйца 200 грамм сахара 1 стакан сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 2 столовые ложки какао В миску мы сначала всыпаем муку, добавляем сливочное масло. Перетираем масло с мукой, чтобы получилась масляная крошка. После добавим соду, сахар, и хорошо разотрем руками...

Всем привет! Сегодня мы приготовим ленивый ужин: рис с мясом и овощами в духовке. Для приготовления нам потребуется: 400 гр. – мяса 280 гр. – пропаренного длиннозерного риса 400 гр. – смесь овощей Смесь перцев, куркума, соль и вода 1 ст.л. – подсолнечного масла Перед началом приготовления я включила духовку и поставила разогревать ее при 200 градусах. В это время нарезаем мясо, у меня свиная шея, и нарезаем не очень крупными кусочками. В нарезанную свинину добавляем одну третью чайную ложку смеси перцев, пол чайной ложки соли, все хорошо перемешиваем...