Друг шеф-повара

Сегодня мы приготовим легендарный салат в домашних условиях. Нам понадобится: В качестве заправки можно использовать любой любимый соус или же оригинальную заправку для цезаря. Рецепт на сухарики и оригинальную заправку цезарь смотрите в конце статьи. Приготовление: Отбиваем куриную грудку до толщины 1см, приправляем с каждой стороны солью и перцем. Смазываем сковородку растительным маслом и отправляем туда грудку, обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты. Выключаем плитку и оставляем там куриную грудку...

Это просто, это вкусно, это быстро :) Нам понадобится: Про соус для шаурмы я уже писал, ознакомиться с рецептом вы можете здесь (кликабельно). Приготовление: В первую очередь приготовьте соус. Я мариновал мясо "по-быстрому" в соевом соусе, Вам же совету промариновать его хотя бы 30 минут. Нарезаем мясо на небольшие кусочки, перекладываем в глубокую миску, наливаем соевого соуса(наливаем так, чтобы мясо уже через минуту всё впитало. ПРИМЕРНО 50мл.),добавляем нарезанный лук и 2-3 зубчика чеснока( через пресс), сладкую паприку, молотый черный перец, хмели-сунели...

Удивительное, вкусное, а самое главное, простое блюдо! На понадобится: Приготовление: 4. Не прикладывая усилий, отбиваем куриную грудку. 5. В глубокую миску добавляем 2 куриный яйца, щепотку соли и взбиваем всё до однородности. 6. В отдельную миску высыпаем муку. 7. Обваливаем куриную грудку в следующей последовательности: Мука - яйцо - ореховая панировка. Важно! При желании фундук можно заменить на любой другой орех, например на арахис. 8. Разогреваем сковородку и отправляем нашу грудку жариться в умеренном количестве масла ( после появления золотистой корочки, переворачиваем )...

На первый взгляд это блюдо кажется обыденным, но если замариновать их в пикантном соусе, то вы мягко сказать будете в восторге от полученного блюда. Нам необходимо: Приготовление:

Какое же новогоднее меню без закусок? В моём случае новогодний стол не обходится без бутербродов:) Это не супер рецепт и не открытие Америки. Каждый наверное любит бутерброды с слабосолёной сёмгой? Именно о таких и пойдёт речь:) Нам понадобится: Приготовления: Для начала всё подготовим. Нарежем хлеб, лук (тонко, кольцами),помидор (кольцами), сёмгу(тут уже по вкусу, можно толсто,можно тонко), промоем листья салата...

Оригинальное название: "цыплёнок тапака". Цыплёнок тапака считается грузинским блюдом. Тапа- это специальная сковородка, для приготовления пищи. Поскольку нам, россиянам, привычнее говорить русскими словами, то и в названии данного блюда прижилось слово «табака», которое не имеет никакого отношения к одноименному растению. Ингредиенты: Цыплёнок Чёрный и красный молотый перец Растительное масло Лимон Чеснок Соль Приготовление: Вдоль грудки разрезаем цыплёнка, раскрываем, убираем всё лишнее и промываем...

Компания KFC тщательно охраняла рецепт с 1940 года, который на теперь стал известен благодаря племяннику полковника Харланда Сандерса Джо Ледингтон,который в свою очередь сообщил, что нашел рецепт в семейных записках второй жены полковника Сандерса. Ингредиенты: 1/2 ст. ложки сухих листьев тимьяна 1/2 ст. ложки сухих листьев базилика 1/3 ст. ложки сухих листьев душицы 2/3 ст. ложки соли 1 ст. ложка соли сельдерея 1 ст. ложка молотого черного перца 1 ст. ложка сухой горчицы 4 ст. ложки паприки 2 ст...

Так же его можно использовать для любого сорта мяса, например курицы или свинины. Иногда я заправляю им определенные мясные салаты. Нам понадобятся: Способ приготовления: Важно! Чтобы все специи и приправы...