Граф Tutoff & CO.

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Мой дорогой друг Сергей Измалков имеет хобби превращать на своей даче всякие российские ординарки в фруктово-коньячные напитки. Рецепт сей алхимии у него довольно прост: по 20-30 июньских (желательно, они молодые) листьев вишни и чёрной смородины для аромата, а для сладости по вкусу ягод ч/см от 10 и до сколько пожелаете. В этот сезон он приготовил очередную партию своих фирменных дачных настоек. Приготовление традиционно: листья вишни и чёрной смородины с ягодами их же...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Пробую новый и самвй старший в линейке кальвадос от ДКК. Образец прислал Саша. "В особенно благоприятные для яблоневых садов годы, мы закладываем на длительную выдержку небольшое количество спиртов, так создаётся винтажная коллекции одного года урожая. Каждый урожай, обладает своими уникальными оттенками вкуса, а всех их объединяет выдержка в хересных бочках." Всего 27 сортов яблок для многогранного вкуса, выдержка в коньячных бочках, дистилляция в медном аламбике...

Продолжаем знакомиться с джинами. Обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Audemus Spirits Umami Oak Finished Gin 500ml.   Интересная французская компания, выискивающая необычные дистилляты по всему миру. Вот этот джин как бы отсылает не только к умами, но и вообще – к Японии, точнее, к азиатской экзотике. Даже импортёр почему-то указал страной происхождения именно Страну Восходящего Апельсина. 42% алкоголя, какие-то невменяемо большие деньги в Штатах, почему-то...

Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей! Пробую новый Крутояр! Из бутылки налил и прислал сам Босс! "Крутояр" Гречишный — первый в России гречишный виски от Первой русской винокурни "Крутояр",который...