Найти в Дзене
Русский острый хренадёр
Вам понадобиться: — Помидоры свежие - 5 кг — Острый перец чили - 100 гр — Чеснок - 200-300 гр — Соль - по вкусу Способ приготовления: Все это нужно перекрутить в мясорубке, перелить в большую кастрюлю, для того чтобы было удобно перемешивать. Круто...
3 года назад
Простой маринад для шашлыка от шефа
Вам понадобится: — Свиная шея или карбонад - 1 кг — Репчатый лук - 3 шт средних — Соевый соус классический - 150 мл — Помидоры свежие - 4 шт средних — Соль, перец - по вкусу Способ приготовления: Нарезаем свинину так, чтобы удобнее было насаживать на шампур (кусочки делаем, примерно 3-4 см). На терке трем лук и добавляем его к мясу,...
3 года назад
Как вывести жирное пятно в домашних условиях?
При появлении маслянистых пятен любого типа никогда не трите и не вытирайте их, потому что это углубит их в волокна ткани. Удалите маслянистую массу и посыпьте порошком Эти шаги значительно облегчат удаление жирных пятен Предварительно обработайте пятно Как можно скорее застирайте пятно, но предварительно обработайте пятно спреем на основе растворителя или гелевым пятновыводителем. Дайте пятновыводителю поработать с пятном не менее 15-30 минут. Это позволит ферментам расщеплять молекулы масла, облегчая их вымывание из волокон ткани...
3 года назад
Как я готовлю правильную окрошку
Мнения расходятся, кто-то любит окрошку на квасе (я в их числе), кто-то на кефире, айране,воде или простой минералке. Но на Руси окрошку всегда заливали квасом, это уже современные люди доработали рецепт под свои вкусовые предпочтения. Вот сегодня я хочу поделиться с Вами своим рецептом окрошки. Ингредиенты:...
3 года назад
Лучшее оливковое масло
Кулинары точно имеют бутылку оливкового масла на своей кухне. Причина в том, что оливковое масло делает все вкуснее и здоровее! Существует широкий спектр преимуществ для здоровья оливкового масла, таких как лечение рака толстой кишки и молочной железы, диабета, проблем с сердцем, артрита и высокого уровня холестерина. Он также может включать управление потерей веса, улучшение метаболизма, легкое пищеварение и профилактику старения. Это основной ингредиент для многих кулинарных препаратов, а также служит для различных медицинских целей...
3 года назад
Крем-суп из топинамбура
Растопите сливочное масло в кастрюле среднего размера на сильном огне, добавьте чеснок и лук и готовьте до мягкости, около 2 минут. Добавьте топинамбур и обжарьте около 2 минут. Добавьте бульон и варите на медленном огне, пока не станет мягким...
3 года назад
Как убрать запах в холодильнике
Интересно, как удалить неприятный запах из холодильника? Если в вашем холодильнике неприятно пахнет, это руководство поможет вам определить и удалить запах. Неприятные запахи часто вызваны электрическим сбоем или случайным отключением от сети. Когда еда задерживается, она может в конечном итоге заполнить ваш холодильник ужасным запахом. Первый шаг - очистить холодильник. Это удалит всю гниющую пищу из вашего холодильника. А если в вашем холодильнике есть поддон куда капает вода, то стоит очистить и его, ну и добавить в него пару шариков нафталина...
3 года назад
Миндальный торт
Ингредиенты: 230 г миндальной муки 1 ч. л. разрыхлитель 1/2 ч. л. молотая корица или молотый кардамон 1/2 ч. л. поваренная соль 4 шт большие яйца 2/3 cт.л кленовый сироп 1/4 cт.л оливковое масло первого отжима хорошего качества 1/2 ч. л. экстракт ванили 1 ч.л свежая тертая лимонная цедра Начинки: Взбитые сливки без молока Ягоды Дольки апельсина Посыпка сахарной пудрой Капелька меда Разогрейте духовку до 250 градусов. Щедро смажьте форму для запекания оливковым маслом...
4 года назад
Курица с оливками и апельсинами
Ингредиенты: - 3 ст. л. оливковое масло 2 шт куриной грудки 1/4 ч. л. соль 1/4 ч. л. перец 1/4 ч. муки 1 шт красного лука, нарезанного ломтиками 1 шт апельсин 1/2 стакана зеленых оливок без косточек, разрезанных пополам петрушка 2 стакана вареного риса В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Посыпьте курицу солью и перцем, обваляйте в муке. Готовьте 3-4 минуты или до золотистого цвета, один раз перевернув...
4 года назад
Овощное рагу
Приготовим приправу. Чеснок разотрите с щепоткой соли. Зелень мелко нарежьте и перемешайте с чесноком. Чистим и нарезаем овощи. В кастрюле нагрейте оливковое масло, положите лук и, помешивая, подрумяньте его. Добавьте картофель и морковь. Жарьте, помешивая, на среднем огне в течение 10 мин. Добавьте сладкий перец и помидоры. Перемешайте и готовьте еще около 5 мин. Убавьте огонь до слабого, овощи в кастрюле разровняйте...
4 года назад
Гречневая запеканка
В противень выложить слоями: половина гречки, посыпать сыром, грибы, вторая половина гречки и опять посыпать сыром. Взбить молоко с яйцами вилкой и залить смесью нашу запеканку. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 20 мин...
4 года назад
Каша без варки
Овсяных хлопьев кладём чуть меньше половины ёмкости, а молока в 2 раза больше⠀ Перемешиваем, накрываем крышкой и до утра в холодильник.
4 года назад