Простой овощной перекус в духовке
Ещё один лёгкий рецепт от меня. Первый мой рецепт здесь (шарлотка без молока и масла, которая всегда получается). Когда хочется чего-то простого на перекус или к чаю, но не сладкого, я выбираю этот рецепт. Нам понадобится: Количество зависит от формы, в которой будем запекать. Я беру для большой формы 5-7 баклажанов и столько же помидор. А для маленькой 2 баклажана и 2 помидоры. Баклажаны моем, режем пополам, делаем надрезы и присыпаем солью, чтобы она впитала в себя горечь и оставляем на 10 минут...