Хочу в деревню

Это даже не вопрос. Точнее, риторический вздох. Сейчас информация льется не то, что из утюга, а уже из абсолютного любого пространства. Тишины практически не осталось и, конечно, голова идет кругом. В офисной работе усталость копится как дрова в топке - того и гляди, что рванет. И вот во всем этом безобразии находятся люди, которые: 1. не могут написать, что им нужно и поэтому звонят 2. звонят, чтобы сказать абсолютно незначительную информацию Хорошо, когда это 1-2 звонка в день...

С утра подруга прислала цитату про сравнения себя с кем-то. И очень понравилась мне эта фраза: нельзя сравнивать свое начало с чьей-то серединой. Ох уж это свое начало. Почти всегда трудное. И почти все 100 дел брошены из-за неудачной попытки номер один. Количество видов спорта и не сосчитать... Вот мне 9 лет, у нас с классом первое занятие в городском бассейне. Я никогда не была на море, и даже на реке не была. Нам показывают - вот берешь пенопластовый квадрат, держишь перед собой и плывешь. И у всех так ладненько это выходит...

Я из тех хозяек, у которых совсем немного коронных блюд, но они есть. Что уже неплохо ) Сейчас расскажу о маленьких пирожках с яйцом и луком, которые еще ни разу не подводили меня. Вообще я раньше боялась дрожжевого теста. И в молодости могла испечь какие-то разновидности заливных пирогов. Чтобы налепить противень маленьких пирожков- и речи не было. Но потом я побывала в отеле Частный визит в его лучшие годы. Не жила, а просто заехала на чаепитие. И там мое сердце навсегда осталось) итак, пирожки...

В сохраненных папках у меня большое количество сохранённых картин с деревенской тематикой. Каждый раз поражаюсь талантам художников. Сегодня знакомимся с Еленой Кузовлевой. К сожалению, информацию о самом художнике я практически не нашла. Зато Елена довольно активно ведет соц.сети и часто выкладывает новые работы...

Пытаюсь вспомнить, когда это самое предназначение я начала искать. Не помню точно, было ли в обиходе это слово лет 20 назад, раньше его заменяли твердым как алмаз словом - профориентация! С появлением в нашей жизни интернета, а с ним и большого числа наставников и коучей, нам вдруг рассказали, что есть такая вещь как предназначение. И раз ты его не нашел, продолжая уныло ходить в офис, то тебе нужно непременно бросить работу, чтобы отыскать дело жизни. Очень хочется занять позицию ребеночка и сказать,...

Будем считать, что постоянными размышлениями о Плесе я договариваюсь сама с собой - мол, хватит расстраиваться, будет еще в твоей жизни Волга. И что-то противно пищит "а если неееет" Но сегодня о загадке русской души - о ценах на недвижимость в этом красивом волжском городке. А цены там космические! Если вы читали мои посты о продаже участка на противоположном берегу, то знаете, как строго относятся к фасадам. С одной стороны, именно это и позволило сохранить Плесский колорит, "фишку" этого места - как будто ты в 19 веке, ведь кругом сплошные ставни и аля рюс...

На майские праздники я села за руль и поехала одна по своему любимому треугольнику: Карелия, Вологодская, Костромская, Ленинградская, Тверская... Как говорится, "средняя" полоса. А для меня самое что ни на есть золотое руно! Очень часто в случайных местах подстерегают приятные неожиданности. В свое недельное путешествие я плотно уложила желания увидеть больше, чем могла. Повинуясь эмоциям увидеть дом, где провела детство - за день проехала больше 1300 км и организм дал сбой. Решила незапланированно остановиться где-то в Рязанской области, найдя случайным образом небольшую гостиницу...

Размышления в Дзене похожи на разговоры самого с собой в дневнике. Дорогой дневник, привет) Мои читатели за два года отчаялись что либо прочитать, поэтому вполне себе приватный дневник получается. Сегодня хочу сама для себя уложить в голове книгу "Проект Счастье" Гретхен Рубен. Нахожусь в процессе чтения, но так как читаю я нерегулярно и обычно 3-4 книги, то путь этот примерно как мой путь к деревне - не близкий то есть) Сейчас где-то на июле (суть проекта в расписании для каждого месяца действий, которые делают тебя счастливым...

Магия изготовления сыра стоит у меня на первом месте в списке "деревенского" бизнеса. Хотя сейчас уже можно сказать - стояла. Тут как с долгим приготовлением черепахи из мультфильма к прогулке: пока я собираюсь, картинка стремительно меняется. Свой опыт сыроварения у меня не богат. Никаких специальных приспособлений я не покупала, обходилась обычной кастрюлей. Пробовала раз 5 и один раз получилось что-то похожее на качотту. Основная проблема в моей местности - это молоко, точнее, его отсутствие. Не создан Крайний Север для жизни коров...

Права я получила ровно 17 лет назад. Даже не верится, что уже столько лет прошло. За это время чего только не было...Несколько серьезных аварий, одна из которых закончилась фразой "машина восстановлению не подлежит", а я синела лицом и телом еще несколько месяцев после. Знаю свои минусы за рулем - спешка, порой невнимательность и автоматизм. Но счастье ехать, ощущать смену пейзажей за окном - охота пуще неволи. После первых серьезных поездок - одной, километров так на 1500 в одну сторону, - даже писала рассказы для одного профильного сайта...

Бесконечно восхищаюсь и обожаю талантливых художников, потому что сама с трудом могу провести ровную линию. Где-то читала, что каждый человек может научиться рисовать, если приложить усилия. Но вот рисование мне никогда не давалось, тем сильнее люблю чужой труд. Сегодня хочу рассказать про Владимира Юрьевича Жданова. Его деревенские зарисовки переносят меня в ту самую пастораль, которую я ищу и жажду. Художник родился в Омске в 1959 году и по информации в интернете сейчас живет в Санкт-Петербурге...

Рецепт был на одном из кулинарных марафонов, которые я прохожу только у одного человека - Олеси Куприн. Это единственный "повар" (даже не знаю, как правильно назвать, уже слишком много сейчас может совмещать один человек - от визуального оформления до приготовления), рецепты которого у меня получаются сразу и бесповоротно. Рецепт необычный за счет лимонного курда, а в остальном - это классический рецепт. Но именно цитрусовая кислинка делает этот десерт абсолютно бесподобным. Для основы возьмем:...