ГАЛЯ, ЖРАТЬ!

Нам потребуется: Сливы — 500 г Тимьян — ½ ч. л. Мята — ½ ч. л. Базилик — ½ ч. л. Соль — 1 ч. л. Винный уксус — 50 мл Майоран — ½ ч. л. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 75 мл Приготовление: 1. Сливы промыть и высушить, удалить косточки. Приправить, добавить травы и измельченный чеснок. Аккуратно перемешать. 2. Застелить противень пергаментом, выложить половинки слив. Положить их в духовку, разогретую до 70 °C. Приготовление займет примерно...

Приветствую всех на своём канале «ГАЛЯ, ЖРАТЬ!». Звучное имя для канала придумано не случайно. Дело в том, что меня действительно зовут Галина и в прошлом я шеф-повар с 40-летним стажем. Свадьбы, банкеты, корпоративы, министерские проверки, проводы в армию - я прошла всё! Моя гордость - две дочери - хоть и не выбрали поварское дело своим призванием, однако, отлично ориентируются на кухне и имеют свои шедевральные рецепты. Сегодня я спешу поделиться с вами салатом, который просто обожает мой внук! Делается он буквально за 3и минуты...