КУШАТЬ ПОДАНО

Захотелось попить чаю, оказалось не с чем! Меня осенила мысль - 100 лет не стряпала манник! Сказано - сделано. Дорогие мои домохозяйки и домохозяины, начнем! Масло (или маргарин) - 150-180 г Яйцо - 3 шт. Сахар - 1/2 стакана Кефир или жидкая сметана - 1 стакан Крупа манная - 1 стакан Мука - 1 стакан Сода - 1/2 чайной ложки В горячий маргарин сначала лучше высыпать сахар, так как если сначала яйца, то они могут свариться. Хорошо перемешать, сахар слегка разойдется в горячем маргарине. Потом туда же разбиваем яйца...

Вспоминаю фильм "Формула любви", когда "итальянцы" приехали в русскую деревню Фимка кормила "заморских" гостей оладьями. Семен Фарада в роли итальянца ел и приговаривал: - оладушки, оладушки, где были? - у бабушки)))) Предлагаю очень простой и быстрый завтрак в выходной день. Дорогие мои домохозяйки и домохозяины, начинаем. Яйцо - 1 шт. Кефир - 0,5 литра Сыр - 100-150 г Сода - 1/2 чайной ложки Мука - примерно 1,5 стакана (до состояния густой сметаны) Щепотка соли Масло подсолнечное, для жарки Кефир выливаем в глубокую чашку, туда разбиваем яйцо, высыпаем соль...

Готовлю это блюдо давно, очень его любят мои друзья. Когда приходят в гости просто так или на день рождения, всегда стараюсь их порадовать. Сейчас летом шампиньоны подешевле ( у нас 220 р. за кг, зимой доходят до 400р.) и поэтому я их готовлю почаще. Дорогие мои домохозяйки и домохозяины, начнем. Шампиньоны свежие (выбираем покрупнее, чтобы вошло больше начинки) - 10 штук (у меня было 8 крупных) Половинка луковицы Приправа Магги "10 овощей" - половина чайной ложки или любой другой, какая вам нравится, я все готовлю с этой уже лет 10...

Этот рецепт от моей подруги. Как-то приехали к ней в гости, а она уже пирожок постряпала. Сели чай пить, очень понравился. На обратном пути купила тесто, чтобы дома испечь. Особенно вкусно получается на слоеном тесте. Сайра консервированная - 2 банки Помидор - 1-2 шт. (зависит от размеров листа и величины помидоров) Лук репчатый - 1шт. Майонез - 2 столовые ложки Выкладываем в глубокую тарелку 2 банки сайры, немного разминаем, можно вилкой, можно руками. Не слишком мелко, чтобы оставались кусочки...

Иногда в выходной не хочется долго стоять у плиты. И тогда я готовлю это блюдо. Надеюсь, что у вас дома найдутся пакеты для запекания. Если нет, обязательно купите, на случай приступа лени. Куриное филе - 2 штучки Любая замороженная овощная смесь (я в "Ярче!" беру Мексиканскую овощную смесь за 47 рублей) Картофель - 1 кг Приправа Магги "10 овощей" (добавляю во все уже много лет, им пора уже мне за рекламу платить)) Специи любые, какие любите. Мои не едят лук, иногда в тихушку добавляю. Итак, начнем...

Дорогие мои домохозяйки и домохозяины, а также те, кто любит готовить и не очень... На улице еще лето, доступны все фрукты и цена на них вполне сносная. Хочу вам предложить рецепт фруктового салата, ингредиенты которого очень хорошо сочетаются. Фрукты в этом сочетании почти не дают воду, с условием, что до подачи на стол, салат хранится в холодильнике и не сразу заправляется сметаной. Итак, начнем! Если семья 2-3 человека, то нужно увеличить состав, как минимум, в 2 раза, потому, что съедается на "Ура!"...