Попробуем приготовить!

🤷‍♀️У вас было такое, что вы смотрели на тыкву и хотели купить, но не знали, что с ней делать? И вроде бы тыквенный суп-отличный вариант, но неудачный опыт уже был, а половина тыквы так и осталась лежать в холодильнике. ⠀ 😄В общем, это моя история! И я уже думала, что с тыквой не подружусь, но, к счастью, в голову пришел отличный рецепт. Попытка номер 2 удалась! 🍚Карри из тыквы на кокосовом молоке с рисом (смотрите видео-рецепт и читайте описание) 🔷Ингредиенты на большую порцию для 4-х человек: ⠀ 🔸Тыква...

Смотрите видео и читайте рецепт! 🥡Сегодня приготовим второе по значимости блюдо в Японии - Удон, а именно удон с курицей ❓Ну а если вдруг у вас спросят, что это такое и где вы это взяли? - то вот вам ответ: "Появление удона связывают со священником-буддистом Кукая, который и привез из Китая в Японию рецепт приготовления этой лапши, «пищу для ума, духа и тела». 😄После такого ответа вопросов быть не должно)) ⠀ ☝🏼Ну а если серьёзно, удон - это лапша из меню восточной кухни, имеет очень простой...

🌱Для многих спринг роллы, наверное, что-то необычное и непонятное, завернутое в липкую мокрую бумагу ⠀ 🍅 Для меня это тоже было так, пока рядом с домом не открылась вьетнамская кафешка, и до меня не дошла очередь их попробовать ⠀ 🥬В начале было и правда необычно, а потом я и сама попробовала их приготовить, т.к спринг роллы отличная альтернатива приевшемуся овощному салату на ужин, а ещё отлично подходят тем, кто любит поздно покушать или брать еду с собой ⠀ 🥒А самое крутое, что можно использовать...

🥰 Мое знакомство с овощной лазаньей было неизбежно (к счастью, как оказалось) Года 3 назад попытка приготовить лазанью в стандартной комплектации (с болоньезе и бешамель) с треском провалилась. Нет, не потому что она была невкусная, а потому что она наотрез не понравилась мужу в принципе 🍅Так я и познакомилась с рецептом овощного аналога ...

🥧Что вы обычно готовите по выходным? Я стараюсь печь пироги, а лучше на безглютеновой муке, чтобы этого аллергена было чуть меньше в нашей жизни. И обязательно вкууусный чай (кстати, чай этот чай вы обычно заказываете в ресторанах) 🍊Угадали какой? Ну конечно же облепиховый! Рецепт внизу) 🔷Ингредиенты для пирога на форму до 22см: (Все продукты ищите в ближайшей «Пятерочке») Итого: 93 рубля за пирог на всю семью *Цены указаны индикативно 👩🏼‍🍳Ну что, попробуем приготовить? 1...

😍Сырники... Влюбляюсь в них все больше и готовлю все чаще. И соусы можно подобрать на любой вкус: хочешь шоколадный, хочешь карамельный, можно просто мед или варенье - для самого привередливого друга найдётся какой-то по душе Но! Парадокс, мы ведь всегда в сырниках находим какие-то недостатки: то они слишком творожные, то с мукой перебор, то мягкие, тонкие, текстура не та, а где-то вообще с комочками... Поэтому у меня есть 2 любимых и идеальных для меня рецепта (абсолютно разных) 🧡 Сегодня делюсь...

Ожидание мужа из командировки в Южно-Сахалинск всегда особенное. Ждать приходится не только его, но и вкуснейшие морские деликатесы: икру, крабов и гребешки. Как пускать в обиход икру было всегда понятно, а вот что делать с гребешками и как их готовить - был мой основной вопрос, к счастью, ответ был найден. Если вы приобрели замороженные гребешки, размораживать их можно только в естественных условиях: из морозильной камеры перекладываем в основную и оставляем размораживаться, поместив на дуршлаг, чтобы вода стекала вниз...

За последний год алгоритм инстаграма менялся несколько раз, а клубника в шоколаде так и не уходила из интересных. И вроде ничего удивительного, пока я не уточнила цену - от 750₽ до 1200₽ за 9 клубничек в шоколаде от домашних кондитеров! (Карл). На первый взгляд кажется, что это легкая работенка, ведь растопить шоколад и окунуть пару клубничек вряд ли будет сложно. Поэтому, не прибегая к поисковику, я пошла в магазин за клубникой и в кондитерский за шоколадом. Если с клубникой все более менее понятно: берем покрупнее и свежее, то с шоколадом вопросов чуть больше...

Никогда не думала, что картофель и яйца так идеально дополняют друг друга, пока не нашла этот рецепт в школе-кулинарии Аркадия Новикова. Всё, что оставалось - довериться и бежать на кухню готовить. Делюсь адаптированным под себя рецептом, но максимально приближенном к оригиналу. Ингредиенты на 1 персону: Время приготовления: 30 мин Итого: примерно 114 рублей за порцию *Цены указаны индикативно Для быстрого приготовления блюда рекомендую соблюдать некоторый алгоритм действий: 1...

Яйцо пашот — традиционное французское блюдо на завтрак и заключается оно в том, что яйца без скорлупы варят в горячей воде до состояния готового белка, но жидкого желтка. Я люблю этот способ за то, что яйца становятся очень нежными, мягкими, буквально кремовыми на вкус. Кстати, на фото яйца пашот с тонкими хлебцами, рукколой и сливочным сыром. Время приготовления - 10 минут вашего драгоценного утреннего времени :) Наверняка, в интернете вы находили множество методов: просто опустить яйцо в кипящую...

Находясь у родственников в Белгороде, мы с мужем заехали позавтракать в популярный ресторан Лес и Лис. В меню завтрака это было единственное для нас непонятное блюдо, уточнили детали у официанта и решили заказать. Понравилось! А теперь попробуем приготовить? Шакшука - это традиционное восточное блюдо из яиц, свежих помидоров, болгарского перца, чеснока, лука, специй и оливкового масла, которое подается в сковороде с хлебом или питой (лепешка). Обычная яичница с овощами? Не совсем. Согласитесь, для обычной яичницы мы не используем столько ингредиентов...

Когда муж просит приготовить что-то новое, в голове всегда возникает “Окей, Гугл” (на Дзене, наверное, лучше писать “Привет, Яндекс”). В этот раз решила погуглить рецепты паст не на привычной томатной или сливочной основе. Песто? Отлично, пробуем! Забегая вперед скажу, что Паста с соусом Песто и креветками завоевала сердце сначала мужа, а потом и всей семьи. Она обладает тонким вкусом и приятным, свежим ароматом зелени. А всё благодаря главному ингредиенту...