Вкусно о еде

Ученые картофель называют «ботаническим шедевром». Этот корнеплод — один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка с беконом. И так что нам понадобится ? : Ну в принципе все готово , начинаем готовить : Шаг 1 Нарезаем лук тонкими кольцами. Шаг 2 Измельчаем шалфей (можно смешать с сухим). Шаг 3 Очищаем картофель и нарезаем тонкими ломтиками. Шаг 4 Нарезаем ветчину. Шаг 5 Натираем сыр. Шаг 6 На среднем огне растапливаем сливочное масло...

Салат "Подсолнух" с кукурузой - красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями.Салат "Подсолнух" с кукурузой - красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. И так ингридиенты: Ну а что насчет приготовления?: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле, посолите...

Баклажаны с пармезаном - это оригинальная закуска, который может быть подана как горячей, так и холодной. Но обычно трудно удержаться и дать ей хоть немного остыть :) Настолько она вкусная. И так на понадобится : ГОТОВЫ ? Приступаем: 1. Баклажаны вымыть, просушить и нарезать одинаковыми кружочками толщиной около 1 см. Засыпать их солью и оставить минут на 10-15. 2. Лук и чеснок почистить и измельчить в блендере или на терке. В небольшом количестве оливкового масла жарить смесь до золотистого цвета...

Как-то наткнулся на простой рецепт супа с бобами. Приготовил его за полчаса. Суп получился новым и очень вкусным. Суп с бобами очень понравился моим племянникам. А, раз дети любят, значит, - зачет! ИНГРЕДИЕНТЫ И так начинаем готовить : 1. Консервированные помидоры разомните вилкой или руками. Желательно, чтобы они были без кожицы. Если такая присутствует, снимите ее. 2. Луковицу и чеснок очистите. Лук нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите. 3. В кастрюле, где будет варится суп (не менее двух литров), нагрейте растительное масло (можно смесь растительного масла со сливочным)...

Фаршированный болгарский перец в духовке готовится как бы в собственном соку. Получается не вареный перец, а именно запеченный, как бы истомленный. И это тоже очень вкусно, особенно со специями! Итак нам понадобится : Ну что же ? Начинаем готовить : Для начала нам нужно приготовить продукты, мясо перекрутить в фарш или взять готовый фарш. Тщательно (до золотистой корочки ) обжариваем лук и морковь , дальше к о всему этому добавляем рис, фарш , и 3 стол. ложки воды и хорошенько пеоемешиваем до однородной массы ...

ЮНастоящий венгерский гуляш - вкуснейшее блюдо! Не представляю его без сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца. В сезон овощей гуляш получается особенно ароматным. И так для притоговления нам понадобится : Ну что же начинаем готовить? Говядину промойте и нарежьте небольшими кусочками. Выберите жилки и пленочки. Луковицу и чеснок очистите. Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Болгарский перец промойте, вырежьте семечки и плодоножки, нарежьте крупными полукольцами...

Замечательная закуска для фуршетрого стола :) Итак для 4 порций нам понадобится : Для лепешек: .125г муки .Разрыхлитель на кончике ножа .250 мл молока . 6 стол. ложек рапсового масла .2 яйца .соль Ну а для начинки : .200 г куриного филе .75 г ростков сои .2 стебля зеленого лука .1 стебель лука порея .1 морковь . 75 г стручков зеленого горошка .3 стол. ложки рапсового масла . Соль .молотый черный перец .1 стол. ложка меда . 1 стол. ложка лимона .1 стол. ложка соевого соуса .Тертый имбирь ...

Порадуйте домашних в выходные супервкусным завтраком, под ароматным ванильным соусом. Для приготовления 4 порций вам понадобится: Блинчики: .100 г муки .250 мл молока .2 яйца .40 г сахара .1 щепотка соли .40 г сливочного масло Для начинки: .3 стол. ложки рома .3 стол. ложки изюма .2 яйца .2 стол. ложки размягченного сливочного масла .75 г сахара .1 стол. ложка тертой лимонной цедры .250 г творога .100 г ягодного конфитюра Для соуса: .1 яйцо .125 мл молока . 1 стол. ложка сахара . 1/2 пакетика ванильного сахара Начинаем готовить : 1...

Для приготовления 4 порций ва понадобится: .2 стебля лука-порея .По 2 стручка желтого и красного сладкого перца .1 луковица .500 г грудки индейки .2 стол. ложки оливкового масло .Соль , перец .250 мл. бульона .2 столовые ложки сметаны .Молотый кэкэрри .1 стол. ложка крахмала Итак, начинаем готовить: Для начала нужнужно помыть и ощистить овощи. Лук-порей необходимо нарезать колечками. Стручки сладкого перца разрезать пополам , очистить от семян , мякоть нарезать полосками. Лук очистить от шелухи и нарезать кубиками ...

Это блюдо меня научили готовить родственники из Киргизии. Теперь и у нас дома частчасто его готовим. Конечно , мы немного изменили его по своему вкусу . Как правильно называется это блюдо , мы , к сожалению не знаем( если кто знает подскажите в комментариях), а спми называем " мясной горкой". Нам потребуется: .1кг свинины(по желанию можно заменить на любое , другое мясо) .1кг муки .1 сырое яйцо .2 луковицы .Зеленый лук .Специи по вкусу Мясо отварить до готовности в подсоленной воде, разделить на волокна...

Итак на для 4 порций вам понадобится : .1кг картофеля .Зелень .4 яйца .2 средних луковицы .500 г сметаны .2 ст. ложки муки .30 г сливочного масла .250 г сыра . Растительное масло . Соль, перец, горчица Начинаем готовить : Очищенный картофель натереть на крупной тёрке , смешать с 300 г сметаны , мукой и яйцами. Перемешать до однородной массы. Нарезать зелень, обжарить нашинкованный лук на растительном масле. Посыпать мелко нарезанным сыром ( можно натереть на крупной терке)...