PROеду

Невероятно нежный, кремовый десерт с хрустящей карамельной корочкой! Настоящее восточное наслаждение. Ингредиенты на 4-5 порций: • Молоко — 1 л • Рис круглозерный — 6 ст. л. • Сахар — 160 г • Яичные желтки — 2 шт. • Крахмал кукурузный — 4 ст. л. • Ванильный экстракт — по вкусу Приготовление: 1. Рис: Рис промойте, залейте 300 мл воды и отварите до готовности. 2. Молочная основа: Желтки взбейте с сахаром, тонкой струйкой влейте молоко. На среднем огне доведите до кипения, но не кипятите, сразу снимите...

Сытное, нежное и невероятно вкусное блюдо для идеального утра! Всего 4 ингредиента и 15 минут вашего времени. Ингредиенты на 3 порции: • Сыр (смесь сулугуни и твёрдых сыров) — 250-280 г • Кукурузная мука — 6 ст. л. • Сливочное масло — 6 ст. л. • Вода — 1 стакан Приготовление: 1. Обжарка муки: В сковороде с толстым дном полностью растопите сливочное масло. Всыпьте кукурузную муку и, постоянно помешивая, обжаривайте несколько минут до красивого золотисто-коричневого цвета. 2. Добавление жидкости: Влейте воду, доведите до кипения...

Сытные, вегетарианские и невероятно вкусные! Идеальное блюдо для здорового ужина или питательного обеда. Ингредиенты на 3 порции: • Овсяные хлопья — 100 г • Шампиньоны свежие — 250 г • Картофель — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 1 зубчик • Соль, перец — по вкусу • Масло растительное (для жарки) Приготовление: 1. Основа: Овсяные хлопья залейте кипятком и оставьте под крышкой на 15 минут. 2. Овощи: Картофель натрите на тёрке. Лук, чеснок и шампиньоны мелко порубите. 3...

Сочные, полезные и очень сытные! Идеальный вариант для лёгкого ужина или ПП-обеда. Ингредиенты на 3 порции: • Кабачок — 130 г • Гречневая крупа (в пакетиках) — 1 пакетик (≈ 80 г сухой крупы) • Мука пшеничная — 2 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Петрушка — 1 пучок • Масло оливковое (для жарки) — 50 мл • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Гречка: Отварите гречку согласно инструкции на упаковке. 2. Основа: В миске смешайте готовую гречку, взбитое яйцо, натёртый и хорошо отжатый кабачок, порубленную петрушку, муку, соль и перец...

Нежные, сочные и диетические! Идеальный вариант для лёгкого ужина, который понравится даже детям. Ингредиенты на 2 порции: • Кабачок — 150 г • Рисовая мука — 80 г • Яйца — 2 шт. • Сметана — 70 г • Сыр — 70 г • Свежая зелень, соль, перец — по вкусу • Масло (для жарки) Приготовление: 1. Основа: Кабачок натрите на крупной тёрке. Смешайте его со сметаной и яйцами. 2. Тесто: Добавьте рисовую муку, соль, натёртый сыр, мелко порубленную зелень и перец...