🥞 Панкейки на молоке
Пушистые, воздушные и такие простые! Идеальный завтрак за 30 минут. Ингредиенты на 2-3 порции: • Мука пшеничная — 250 г • Молоко — 200 мл (комнатной температуры) • Яйцо — 1 шт. (комнатной температуры) • Растительное масло — 3 ст. л. • Сахар — 2 ст. л. • Сода гашеная — 1,5 ч. л. (погасить лимонным соком) • Ванилин — по вкусу • Соль — щепотка Приготовление: 1. Тесто: В глубокой миске смешайте просеянную муку, сахар, соду, ванилин и соль. Добавьте яйцо и молоко. Взбейте миксером до однородной гладкой массы...