PROеду

Сытная и уютная классика британской кухни! Аппетитная мясная начинка под шубой из нежного картофельного пюре. Ингредиенты на 4 порции: • Картофель — 1 кг • Фарш (бараний или говяжий) — 800 г • Томатная паста — 2 ст. л. • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Зеленый горошек (св/м) — 100 г • Сыр твердый — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Масло сливочное — 1 ст. л. • Масло растительное — 2 ст. л. • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Пюре: Картофель отварите до готовности, слейте воду. Разомните с яйцом и сливочным маслом в однородное пюре...

Элегантное и быстрое блюдо для особенного ужина! Ароматы Средиземноморья всего за 25 минут. Ингредиенты на 2 порции: • Спагетти (лучше со спирулиной) — 150 г • Креветки варено-мороженные — 12 шт. • Мидии в створках варено-мороженные — 12 шт. • Помидоры черри — 10 шт. • Белое сухое вино — 150 мл • Чеснок — 1 зубчик • Розмарин свежий — 1 веточка • Масло оливковое — 1 ст. л. • Масло сливочное — 20 г • Прованские травы, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Морепродукты: Креветки очистите. Мидии промойте, отделите мясо, оставив несколько створок для подачи...

Пушистые, воздушные и такие простые! Идеальный завтрак за 30 минут. Ингредиенты на 2-3 порции: • Мука пшеничная — 250 г • Молоко — 200 мл (комнатной температуры) • Яйцо — 1 шт. (комнатной температуры) • Растительное масло — 3 ст. л. • Сахар — 2 ст. л. • Сода гашеная — 1,5 ч. л. (погасить лимонным соком) • Ванилин — по вкусу • Соль — щепотка Приготовление: 1. Тесто: В глубокой миске смешайте просеянную муку, сахар, соду, ванилин и соль. Добавьте яйцо и молоко. Взбейте миксером до однородной гладкой массы...

! ☀️ 🔥 Почему завтрак — это must-have? Пропуская утренний приём пищи, ты лишаешь организм «топлива». Правильный завтрак: ✅ Запускает метаболизм ✅ Даёт энергию на весь день ✅ Улучшает концентрацию ✅ Снижает риск вредных перекусов 🍽 Идеальный баланс на тарелке: Диетологи советуют, чтобы завтрак включал: • Сложные углеводы (овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб) — для долгой сытости. • Белок (яйца, творог, йогурт, рыба) — для сил и мышц. • Клетчатку (овощи, фрукты, ягоды) — для пищеварения. • Полезные жиры (орехи, авокадо) — для мозга и энергии...

Невозможно представить новогодние праздники без аромата мандаринов. Этот запах — самый стойкий символ чуда, детства и семейного тепла. Но чтобы цитрусы стали настоящей звездой застолья, их нужно не только правильно выбрать, но и с умом приготовить. Эта статья — ваш гид в мире новогодних мандаринов: от прилавка магазина до праздничной тарелки. На глаз и вес: как выбрать самые лучшие мандарины Выбрать идеальный мандарин — целое искусство. Внешний вид может быть обманчив, поэтому доверять нужно всем органам чувств...