У вас так было...просыпаешься с таким благостным настроением, полным любви и радости. Без причины, просто так. Ходишь потом целый день всем улыбаешься! Берегите себя и то чувство, оно наше счастье. Душевного спокойствия вам, друзья! На душе спокойно, значит всё хорошо!
У этого блюда, друзья, одни преимущества. Готовить его можно с любым мясом. Необычный и очень приятный вкус получается. Блюдо простое, готовится так, как мы любим, недолго. Сегодня готовлю его с индюшатиной, беру 500 гр. Нарезаю её на кусочки. Обжарю их на на растительном масле. Посолю, поперчу. Одну большую луковицу нарежу, добавлю к кусочкам мяса. Вместе их обжарю минут 5. Тем временем беру три баклажана, очищу их. Кстати, мне дааавно не попадались баклажаны с горечью и чаще без семян, спасибо селекционерам...
Эти рыбные котлеты едят с удовольствием даже нелюбители рыбы. Если вы никогда не готовили такие, рекомендую приготовить. В блендере измельчаю овсяные хлопья. Обычно беру быстрого приготовления, но можно любые. Рыбный фарш всегда есть в продаже, но, честно говоря, никогда покупным не пользуюсь. Покупаю филе рыбы или готовлю его сама, измельчаю в мясорубке, добавив туда одну луковицу. Добавляю к рыбному фаршу перемолотые овсяные хлопья и яйцо. Кладу соль, перец, две столовые ложки сметаны. Можно сметану заменить йогуртом, но со сметаной нам нравится лучше...
Самый вкусный весенний салат. Можно приготовить на праздничный стол, гостям нравится этот салат! Очень люблю его за нотки свежести. Я даже удивилась, когда внучка добавки попросила, а это бывает очень редко. После этого внесла его в свою кулинарную копилочку. Этот салат в нашем меню чаще других, он сытный, поэтому лично мне заменяет ужин. В это время года особенно люблю такие рецепты. Всё по быстрому! 10 минут и блюдо готово! И отличный вариант подкормить семью, всё вкусно и сытно. Готовлю салат с копчёной куриной грудкой...
Мариную куриное филе во вкуснейшем маринаде, а потом на сковороде жарю. Сказка получается! Есть у меня рецепт, по которому готовлю много лет и другого не нужно - https://dzen.ru/video/watch/65be2169df804947fb26f318 Курица в этом маринаде сохранит весь мясной сок. Рекомендую! Для него мне понадобятся: Куриное филе - 1 кг Маринад: Яйцо - 2 шт Соевый соус - 2 ст.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Чеснок - 4 зубчика Крахмал - 1 ст.л. Масло растительное - для жарки ***************************** Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Делитесь в комментариях своими рецептами! Будем готовить вместе) куриноефиле #маринаддлякурицы #вкусныерецепты #рецептыотмамули #курицарецепт
Котлеты у нас еда номер один. Столько лет их готовлю, но такие, как ела в детстве, не получаются. Понятно, что приготовлены они были из домашнего мяса, самого высшего качества. Сделать котлеты не слишком сложно, но, чтобы они получились очень сочными, с хрустящей корочкой, такими, рецепт которых у вас будут спрашивать все подруги и родственницы, нужно совсем немного. С аппетитной хрустящей корочкой любите? Ответ точно знаю, сама их обожаю! А ведь нужно всего лишь знать несколько важных секретов приготовления котлет...
Конечно еда далеко не главное в нашей жизни ( главное это любовь, любовь к родным, и душевное спокойствие. Спокойно, значит всё хорошо!) И вот согласитесь, за каждым блюдом идут наши воспоминания, окрашенные теми или иными эмоциями. Вот борщ, от которого веет теплом и уютом, потому что им нас потчевала мама. А вот противная и надоедливая манная каша, которую мы были обязаны есть по утрам, чтобы вырасти здоровыми и сильными. Шоколадные конфеты! Как же это вкусно! И здесь в закромах нашей памяти скрывается скорей всего не один случай, связанный с этим лакомством...