Теплая семейная атмосфера, шумные застолья и кухня, известная на весь мир. Такие ассоциации воссоздаёт в воображении страна, формировавшая тысячелетиями культуру, которую пытаются повторить заведения в разных уголках нашей страны. Задача со звездочкой, ведь грузинская кухня – это не только строгое тесто с бульоном и начинкой, это – душа, люди, детали, история. В 2017 году в Нижним Новгороде появился первый ресторан сети из Санкт-Петербурга «Хачапури и вино», а сейчас насчитывает уже 9 точек. Интересно, что в у ресторана есть практически полный тезка – «Хачапури | Выпечка & Вино»...
Викачка пишет
Выходные в Нижнем Новгороде: что посмотреть за 48 часов
В марте я привезла из поездки не просто фотографии и впечатления, а проверенный сценарий для идеальных выходных. В статье я выстроила маршрут так, чтобы не петлять по переулкам туда-сюда, а идти без остановок и получить максимальное количество впечатлений в условиях ограниченного времени. В нем соседствуют мои старые, уже любимые места и свежие находки, которые, без сомнения, пополнят список обязательных к посещению мест в следующий раз. Мы рассмотрим ситуацию, когда у вас есть 1,5 дня для полноценных прогулок и возьмем самый простой пример – суббота / воскресенье...
Теремок – альтернатива фастфуду с русской душой и кухней
Именно поэтому концепция заведения – fast casual, которая сочетает скорость приготовления блюд, характерную для фастфуда, с качеством еды и атмосферой, присущими более высоким сегментам ресторанов. Fast casual – быстрый и повседневный Теремок – это яркий проект, который заслуживает небольшого экскурса в свою историю. Только подумайте, не бургеры, не Азия, не пицца, а что-то своё родное, в обрамлении, которое требует эпоха – «еда на каждый день», «по пути», «под рукой». История русского фастфуда (нельзя,...
Настоящие пятнисые олени в 45 минутах от Москвы. Отель «Мы дома»
Огромные окна с гирляндами во весь рост, пятнистые олени за этим самым окном гуляют между молодых берёз, проектор, мясо только что с мангала и бокал в руке. Звучит, как начало романтического фильма! Всё это воплощается в реальность в глэмпинге Зеркальный лес «Мы дома» всего в 70 км от МКАД к югу Московской области. В наш визит это была ещё сказочная зима с огромными сугробами и легким морозцем. Мы остановились в доме с двумя спальнями на общей территории и отдельно заказывали травяной горячий чан с самостоятельной растопкой...
Столичный японский бар Ra'men – отзыв после десятка посещений
Рамен-бар ежедневно объединяет под своей крышей любителей аниме, морепродуктов, фотогеничных блюд и легкой молодежной атмосферы. Это может быть 1 человек или 4 совершенно разных личности, которые вне этого заведения никогда не пересеклись бы вместе. И да, это отсылка к огромной целевой аудитории заведения, обзор на которое вы сейчас начинаете читать. Я не знаю, сколько раз я была разных точках Ra'men по Москве. Их, к слову, на данный момент 5. Встреча с подругой на коктейль, после катка на горячий...
