Лаваш с рыбными консервами
В дни поста данный рецепт особо актуален и в дни, когда уставом разрешена рыба, вполне подойдет для того, чтобы внести некоторое разнообразие в рацион. Лаваш — разновидность хлеба, распространившаяся по всему миру из стран Закавказья. Это бездрожжевая лепешка, которую замешивают из пшеничной муки с водой и солью, иногда в тесто добавляется растительное масло. В лаваш принято заворачивать мясной или рыбный шашлык, а, используя различные рыбные консервы, можно приготовить много простых, но оригинальных холодных и горячих закусок...