Бизан

Под сервисом доставки продуктов мы понимаем онлайн-магазин с собственными складами и курьерами. На московском рынке таких сервисов более 20 - от федеральных ритейлеров типа Перекрёсток Впрок до независимых сервисов типа Family Friends. Существует 2 основных формата: (1) онлайн-гипермаркет с широким ассортиментом и сроком доставки не менее 3-х часов; (2) онлайн магазин у дома с узким ассортиментом и доставкой в пределах 30 минут. В первой модели доставка осуществляется из большого сортировочно склада,...

Сегодня поговорим о проектах из оффлайн или на стыке оффлайн и онлайн. Практически любой такой проект можно начать с инвестициями в пределах 100 тыс. руб. Пример 1 - Производство одежды Традиционный подход: Бережливый подход: Пример 2 - Производство снеков из мяса Традиционный подход: Бережливый подход: Может показаться, что выше описаны элементарные вещи...

3 года я занимался производством мясных снеков. В продуктовом ритейле доминируют розничные сети. Поэтому бизнес-модель выбирать не приходится. Вы просто производите и продаете товары напрямую в сети или через дистрибьюторов. Маржу дистрибьютора обязательно нужно закладывать при ценообразовании. Но существуют другие сегменты, где на старте бизнеса у вас есть выбор. Самым ярким примером является 2-й по размеру потребительский рынок - рынок одежды и обуви. 1. Классическая бизнес-модель Вы начинаете...

Как-то я слушал передачу на радио. Ведущий принимал звонки от слушателей с ответом на вопрос, что вам нравится / не нравится в ваших подчинённых / коллегах. Мне запомнился один звонок, в котором владелец магазина инструментов рассказал о ненужной гиперактивности своего продавца: “Когда какого-товара нет в наличии и нет аналога, он отправляет клиентов в магазины конкурентов, где нужный товар есть». Владелец этого небольшого бизнеса считает такое поведение продавца не допустимым. Вы согласны? Я - нет...

Несколько месяцев назад я взаимодействовал с департаментом экономического развития одного региона. Для клиента мы заполняли финансовые формы. Они входят в пакет документов для присвоения статуса резидента экономической зоны. Этот департамент проверяет формы перед тем, как отправить на комитет, который принимаете решение о включении. 1. Персонал департамента был сбит с столку тем, что формы заполнены через линки к финансовой модели: У вас ничего не понятно. Знаю я. Я тоже могу так напрограммировать, чтобы ничего не понятно было...

5 лет назад мы мы запускали проект по производству мясных снеков. Мы вдохновились американским рынком, где мясные снеки начали активно расти на ЗОЖ тренде. В сушеном мясе 50% белка и в США его начали потреблять как белковый перекус. Мы решили, что наша целевая аудитория будет такой же как в США. Взяли её описание из презентации американской компании, которая первой начала позиционировать мясные снеки как белковый перекус. Её основатель запустил проект во время получения MBA. Как он понял, что людям...

Раньше я работал только с комплексными таблицами в Excel: финансовыми и другими моделями, где все листы и строки представляют единое целое и связаны между собой. Представлять данные в виде таблицы событий я начал, когда вёл управленческую отчётность для своего бизнеса. Я записывал все поступления и расходы денег по строкам с указанием даты, суммы, типа операции и контрагента. На основании этих данных я автоматически строил отчёт о движении денежных средств через функции СУММЕСЛИ и СУММЕСЛИМН. Это же можно было делать через сводные таблицы...

Продолжаю делится приемами, которые я почерпнул в книге "Пиши, сокращай" Максима Ильяхова и Людмилы Сарычевой. Эта книга о том, как создавать сильный текст. Как писать в информационном стиле. Подходит всем, кто много пишет по работе: деловые письма, статьи, отчёты, коммерческие предложения, посты в социальных сетях. Рекомендую изучить книгу "Пиши, сокращай". Результат будет от одного прочтения 400 страниц текста в информационном стиле...

С чем у вас ассоциируется словосочетание "бизнес-план"? Для большинства - это текстовый документ, в котором отражен план открытия и развития бизнеса. Чем в документе больше страниц и текста, тем он считается более проработанным. Большинство считает бизнес-план именно документом. Но бизнес-план - это ваш план по созданию / развитию бизнеса. С появлением методики Lean Startup подход к запуску бизнеса изменился. Метод "Бизнес-плана", назовём его так, предполагает, что еще до запуска проекта, вы прорабатываете все его аспекты и строите долгосрочный план развития на 3-5 лет...

Классическую финансовую модель строят в динамике: по месяцам, кварталам, годам. В ней есть блок с предпосылками, прогноз выручки, расходов, трёх форм отчетности и т.д. За динамикой часто теряется наглядность и восприятие цифр внешними пользователями модели. Не финансисты не воспринимают такие модели в принципе. Выходе есть. Отдельным листом можно сделать расчёт месячных показателей в нескольких сценариях. Переменной сценария является один из ключевых драйвером выручки. Это может быть...

Вчера в Телеграм-канале Фёдора Овчинникова я посмотрел Баттл с Александром Горным о будущем агрегаторов доставки еды и «тёмных кухонь». Федор Овчинников - Основатель самой крупной в России сети пиццерий “Додо Пицца»: 611 пиццерий в 13 странах мира, выручка за 2019 год - 20,2 млрд руб. Александр Горный - предприниматель, инвестор, экс вице-президент Mail.ru Group по стратегии и аналитике. Ключевые позиции: Федор Овчинников: Перспективы агрегаторов доставки еды и тёмных кухонь сильно переоценены...

Эта статья будет полезна предпринимателям: владельцам малого и среднего бизнеса. Меня зовут Дмитрий Колесников, я основатель компании 3K Consulting & Digital. 14 лет мы занимаемся внедрением управленческого учёта, разработкой финансовых моделей и бизнес-планов. Приходя в компании я часто сталкиваюсь со следующим подходом: Так думает большое количество предпринимателей. Даже в компаниях с выручкой более 100 млн руб. по-прежнему используют такой подход. Как только деньги на счёте есть не постоянно или их начинает хронически не хватать, предприниматели начинают искать причины...