Найти в Дзене
Тортилья с грибами
Энергетическая ценность на порцию * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. ______________________________ Ингредиенты 5 порций ______________________________ Инструкция приготовления  1 час 30 минут 1. Из муки, масла, соли и воды замешиваем тесто. Раскатываем тонко (из этого количества теста у меня получается 5 лепешек). ................................
6 лет назад
Курица <<Пикассо>>
Энергетическая ценность на порцию * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. ______________________________ Ингредиенты 4 порции ______________________________ Инструкция приготовления  45 минут 1. Нарежьте болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке. ............................................. 2. Куриные грудки посолить, поперчить. В комбинации 2 столовые ложки оливкового и 1 столовая ложка сливочного масла, обжарить грудки до золотистой корочки...
6 лет назад
Спагетти карбонара с красным луком
Энергетическая ценность на порцию * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. ______________________________ Ингредиенты 2 порции ______________________________ Инструкция приготовления  20 минут 1. Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке. ............................................. 2. Пока паста варится, растопите на сковороде масло и обжарьте на нем мелко нарезанные лук, чеснок и бекон...
6 лет назад
Сырный суп по-французски с курицей
Энергетическая ценность на порцию * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. ______________________________ Ингредиенты 4 порции ______________________________ Инструкция приготовления  1 час 1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. ............................................. 2. Картофель почистить и нарезать кубиками...
6 лет назад
Гречаники с фаршем
Ингредиенты: _____________________________________________ Приготовление: .......................................................................... 2. Тем временем подготовить овощи. Луковицу очистить, промыть, разрезать. .......................................................................... 3. Взять глубокую миску, выложить фарш, ввести измельченную луковицу, яйцо, соль, специи и приправы. .......................................................................... 4. Массу хорошо перемешать...
6 лет назад
Плов с сухофруктами
Ингредиенты: _____________________________________________ Приготовление: .......................................................................... .......................................................................... .......................................................................... .......................................................................... ...
6 лет назад
Запеканка из макарон с фаршем
Ингредиенты: _____________________________________________ Приготовление: .......................................................................... 2. Взять лук, очистить, измельчить. Лук с фаршем засыпать в сковороду, ввести соль и перец, обжарить на небольшом огне. .......................................................................... 3. Отварить макароны до полуготовности, положить кусочек сливочного масла. .......................................................................... 4. Натереть сыр, соединить со сметаной...
6 лет назад
Вареники на пару
Ингредиенты: _____________________________________________ Приготовление: 1. Поставить на стол необходимые продукты. Для удобства все должно быть под рукой. .......................................................................... 2. Взять глубокую емкость, засыпать муку, разрезанное на кусочки сливочное масло, соль. Замешать тесто, сверху не спеша залить кипяток. Должно получиться густое тесто без комочков. .......................................................................... 3. Подготовить стол, насыпать муку, выложить тесто...
6 лет назад
Рыба по-французски
Ингредиенты: _____________________________________________ Приготовление: .......................................................................... .......................................................................... ........................................
6 лет назад
Блины тонкие обыкновенные
Энергетическая ценность на порцию * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. _____________________________________________ Ингредиенты 4 порции _____________________________________________ Инструкция приготовления  30 минут 1. Разбиваем яйца и хорошенько перемешиваем. .......................................................................... 2. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Получается очень густая консистенция, и, что самое главное, без комочков. ...................................
6 лет назад
Оладьи
Энергетическая ценность на порцию * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. _____________________________________________ Ингредиенты 6 порций _____________________________________________ Инструкция приготовления  1 час 30 минут 1. Смешать теплое молоко, сахар и дрожжи, оставить на 5–10 минут, пока на поверхности не появятся пузырьки. .......................................................................... 2. Смешать опару с мукой при помощи миксера, накрыть чашу с тестом пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, чтобы тесто поднялось...
6 лет назад
Блины на кипятке и молоке
Энергетическая ценность на порцию * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. _____________________________________________ Ингредиенты 2 порции _____________________________________________ Инструкция приготовления  30 минут ........................................................................... 1. Разбить в чашу яйца, сахар и соль. Хорошо взбить. ........................................................................... 2. Не прекращая перемешивать, добавить стакан кипятка. .............
6 лет назад