Barista Katy

Здравствуйте, в этой статье я бы хотела рассказать про проколы бариста,и про те ошибки, на которые многие не обращают внимание Если вы хотите узнать больше про работу бариста и закулисье кофеен - подписывайтесь на мой блог. 1) Распущенные волосы На первый взгляд абсолютно безобидная ошибка, но множество бариста ее совершают. Распространена встречается как у девушек, так и у парней. Волосы могут прилипнуть к носику пара, Холдеру, упасть вам в кофе ( не дай бог) или оказаться в любом месте кофейни, если их не собирать...

Задумайтесь, насколько сильно мы доверяем работникам общепита? Каждый из нас сталкивался с такой ситуацией, когда вы планировали потратить небольшую сумму на кофе, а в итоге она вырастала вдвое из-за вашей невнимательности и настырности продавца. В этой статье я хочу привести топ 5 уловок бариста. 1) Какой сироп вам добавить? Одна из главных уловок продажников - вопрос, когда у вас нет варианта ответа отказаться. Вас не спрашивают, хотите ли вы, вам втюхивают. Из-за этого цена кофе может подняться от 15-30 р/за кружку...

Бариста - это профессионал в своём деле и настоящий волшебник, ведь только он знает, как сделать ваш кофе более нежным, горячим и вкусным. Как бонус он нарисует вам красивый рисунок на молочной пенке и пожелает хорошего дня. Чем не чародей?) Все бариста кого я встречала были «в теме». Это когда ты смотришь на бариста и понимаешь, что это точно «его» дело. Были конечно и те, по кому видно, что они лишь на время задержались на данной должности. Отличительные черты настоящего бариста: - общительность -...