По миру из дома

Говорят, что кочевые народы пустыни стараются приготовить на свадебный стол как можно больше блюд. Самым впечатляющим из них считают жареного фаршированного верблюда. По рецепту рыбу фаршируют яйцами, затем тушат в курице. Готовую курицу используют как начинку для барана. А барана после помещают в верблюда и доводят до готовности. Пропорции ингредиентов выглядят так: Такая “матрешка” вызывает кучу вопросов. Откуда у бедуинов яйца и курица? У кочевников мало возможностей вести хозяйство. А где они взяли рыбу?В пустыне с рыбалкой точно проблема...

Классический англичанин представляется нам ранним утром с тарелкой овсянки и чашкой чая. Сильна ли традиция пить ароматный напиток сегодня? Привычный чай в 5 часов отошел на второй план. Традициям противоречит рабочий график. Но англичане не отказались от своих привычек и организовали особый перерыв в работе - tea break - который приходится примерно на 16:00. Не так давно в компаниях даже была специальная должность - tea lady. В обязанности девушки входило обеспечение свежезаваренным чаем всех сотрудников...

У Японцев не принято пожимать руку в качестве приветствия. Сдержанные по своей природе, местные жители выражают уважение при встрече с помощью поклона, который носит название “одзиги”. Этот же жест помогает выразить почтение, извиниться и попрощаться. Взгляд прямо в глаза при поклоне считается дурным тоном. Но в некоторых случаях в глаза все-таки смотрят. Так каратисты выражают готовность к поединку. Раньше был распространен и такой поклон: человек кланялся из положения сидя, максимально опуская голову к полу...