Столовка 33rus

Здравствуйте дорогие мои читатели Аджика без уксуса. Супер рецепт!!! Острая, вкуснющая и незаменимая аджика порадует зимой! Этот продукт вряд ли нуждается в рекламе. Аджика так вкусна, так востребована, так любима многими. Каждый рецепт ее приготовления достоин внимания...

Здравствуйте дорогие мои читатели Вот 4 секрета его приготовления. Ингредиенты 1 стакан пшенной крупы 3 стакана воды 50 г сливочного масла сахар соль Секрет № 1. Крупа имеет масла и пыль, которые оседают в выемках каждой крупинки и склеивают крупинки при варке. Наша задача избавиться от этих масел и крупяной пыли. Как же это сделать? Нужно промыть крупу кипятком. Как делаю я? Насыпаю 1 стакан крупы в кастрюльку и наливаю 1 стакан воды. Довожу до кипения. Выливаю крупу с кипятком в сито и хорошо промываю под проточной водой...

Здравствуйте дорогие мои читатели Пo вкycy oни пoлyчaютcя киcлeнькиe, apoмaтныe, в мepy coлeныe. Хpaнятcя вcю зимy. Нa 2-x л. бaнкy: Зeлeныe пoмидopы - 1,5кг Сyxиe вeтoчки yкpoпa c зoнтикaми - 5шт Лиcтья xpeнa - 3шт Чecнoк - 1гoлoвкa Бoлгapcкий cлaдкий пepeц - 2шт Для paccoлa: Сoль - 3cт.л. Хoлoднaя вoдa - 1,5л Дoпoлнитeльнo: Хoлoднaя вoдa - 1-2л Сoль 1 cт.л. Пoмидopы вымыть. Зaлить чyть пoдcoлeннoй xoлoднoй вoдoй нa 1ч. Зa этo вpeмя вoдy нyжнo нecкoлькo paз пoмeнять. Нa днo бaнки клaдeм 2 лиcтикa xpeнa, вeтoчки yкpoпa c зoнтикaми, чecнoк и двa цeлыx бoлгapcкиx пepцa...

Здравствуйте дорогие мои читатели Обязательно подпишися на мой канал. Тут ты найдёшь много интересного и вкусного для себя и своей семьи Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем! 1 кг сала с мясной прослойкой, 2 головки чеснока, 3 ст. л. черного молотого перца; для рассола: 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 2 лавровых листа, 200 г соли, 2 ст. л. сахара. Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения. Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска...

Здравствуйте дорогие мои читатели Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный. Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порезать соломкой. 2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить. Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), Выдавить 2-3 зубчика чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож. 9%уксуса. Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике...