Вегетарианские рецепты

1) Перебираем гречку на всякий. Лучше посмотреть лишний раз чем напороться на камень. 2) Промываем гречку несколько раз под проточной холодной водой. 3) Прокаливаем гречку несколько минут на сухой сковороде, постоянно помешивая, для улучшение вкуса и аромата...

Ингредиенты: Молоко-200 мл. Творог-200 гр. Сгущенка-пол банки. Нектарин-2 шт. (можно любые фрукты по желанию) Агар-агар-7 грамм. Способ приготовления: Молоко вместе с агаром ставим на огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. После ждем пока молоко остынет. Тем временем блендерим творог со сгущенкой, до однородной консистенции...

1. Ставим воду, сразу солим и закрываем крышкой, чтобы вода быстрее закипела. 2. В кипящую воду выкладываем макароны и перемешиваем, если ваши макароны слипаются при варке, то просто добавьте немного подсолнечного масла...

1. Очищаем картофель, чтобы картофель чистился легче чистим его под напором воды. 2. Нарезаем картофель, я буду нарезать его чесночками. Для этого мы делим картофель пополам И нарезам еще на три части. Небольшой лайфхак, чтобы картофель не скользил при более сложных нарезках например соломкой, отрежьте небольшую часть После чего вы сможете устойчиво зафиксировать картофель на доске. 3. Далее холодной водой вымываем из картофеля крахмал, чтобы картофель не слипался, после нагреваем картофель уже горячей водой, чтобы при жарке из-за разницы температур картофель не сдетонировал...