Кому леденцы?
Вырастили мы кристаллы сахара. Сначала перемешиваем сахар с водой 1:1. И ставим на огонь. Я использовала стакан в качестве меры. Не беспокойтесь, этот сироп ещё пригодиться. После того как сахар растворился, аккуратно окунаем палочки в сироп, обваливаем в сахаре и оставляем сушиться! Важно! Только после того как сироп с сахаром полностью высохнет на палочке, приступаем к второй стадии. Теперь к сиропу, который, у нас остался досыпаем 2 порции сахара...