Заварной рецепт блинов. Тонкие и в дырочку. Дети не давали напечь, стаскивая блин за блином!
С блинами я подружилась не так давно. Всегда у мня они получались мягко сказать - не очень. То от сковороды не отдерешь, то на вкус масляные и толстые. Открыла для себя заварной рецепт блинов этой весной. Наткнулась в интернете, думаю дай попробую. Вот с тех пор другие рецепты больше и не рассматриваю. Нам понадобится: 2 яйца, соль - 1ч ложку без горки, сахар - 2 ст ложки (вместо сахара можно положить мед в том же количестве), мука - 4 стакана, молоко - 1литр, масло подсолнечное - 1ст ложка, сода - 0,5чайной ложки, стакан кипятка...