Рыба фугу на обед. За что Японцы любят смертельно опасный деликатес
Если вы хотя бы раз в жизни пробовали рыбу фугу и остались в живых, значит вы счастливчик и отважный гурман! Тело рыбки пропитано тетродотоксином, который в 1200 раз сильнее цианистого калия и не существует ни одного препарата для его нейтрализации. По статистике почти в половине случаев отравления фугу, человека не удается спасти от интоксикации. Отдать свою жизнь в прямом смысле слова в руки повара дорогого стоит. Дорого стоит и сам деликатес (1000 $ и более). Кому попало приготовление Фугу конечно не доверяют...