Найти в Дзене
Чем заменить надоевший майонез? Готовим соус для курицы, грибов и пасты
Майонез- как много в этом слове для наших хозяек. Безусловно, майонез-самый популярный соус к большинству салатов и мясных блюд. Но, если в новогоднюю ночь вам хочется чего-то нового, а не привычного майонеза из пачки, тогда давайте готовить очень простой, но вкусный соус. Ингредиенты: Соус подается вместе с горячими блюдами, поэтому лучше не готовить его слишком рано. Если соус загустел- его легко разогреть в микроволновой печи, предварительно накрыв чашу влажным полотенцем. Шаг 1: натираем сыр на терке и отправляем на водяную баню вместе со сливками...
6 лет назад
Без каких блюд не обходится праздничный стол в разных странах?
Почти скоро во всем мире наступит главный зимний праздник: католическое Рождество. Несмотря на то, что в нашей стране его почти никто не отмечает, это не мешает нам узнать о том, какие блюда считаются обязательными для рождественского стола в разных странах: некоторые вас очень удивят. Чехия Карп в сливочно-картофельном соусе. Пожалуй, запечённого карпа с картофелем в сливках можно назвать обязательным блюдом на чешском столе. Местные жители уверены, что это блюдо-настоящий символ удачи и богатства на предстоящий год...
115 читали · 6 лет назад
Обманчиво сложный Кордон Блю, который станет вашим коронным блюдом
Иногда случается так, что хочется удивить семью чем-то вкусным, изысканным, но не очень сложным в приготовлении. И обязательно название чтоб красивое, ну, чтоб вечером при домашних похвастаться. У нас есть такой идеальный рецепт- Кордон Блю. Готовится очень просто ( если знать последовательность рецепта) и выглядит весьма эффектно. Без лишней воды приступим к приготовлению. Ингредиенты на 6 порций: Шаг 1: самое сложное в Кордон блю - аккуратно отбить куриное филе. Все остальное -дело техники. Нам необходимо сделать 6 куриных отбивных...
5300 читали · 6 лет назад
"Неправильные" подарки для кухни
Во многих магазинах скоро начнется самая "горячая" пора, время, когда покупается даже то, что благополучно пылилось на полках с прошлого года. Рекомендуем выбирать все подарки заранее, чтобы потом не пришлось покупать "что есть". Сегодня мы поговорим о том, какие кухонные принадлежности не стоит дарить в новогоднюю ночь. 1. Сковороды и кастрюли Каждый год во всех подборках подарков советуют не покупать сковороды и кастрюли в качестве подарка. И почти каждый год в крупных супермаркетах обязательно...
6 лет назад
"Надоело!" Какие блюда россияне больше не хотят видеть на своем новогоднем столе?
Независимый исследовательский центр "Мнение" провел интересное исследование. На выходе из крупных региональных супермаркетов всем задавали один и тот же вопрос: "Какое блюдо вы точно не захотите видеть на новогоднем столе? Всего было опрошено более 2 тысяч россиян в 6 регионах страны. Не все ответы оказались предсказуемыми... Почти 10% опрошенных высказались против колбасных нарезок. Заявив, что слишком дорогая качественная колбаса им не по карману, а бюджетные варианты они точно не хотят использовать для украшения стола...
898 читали · 6 лет назад
Опасная посуда на вашей кухне. От чего следует отказаться, чтобы не навредить здоровью?
Современный выбор посуды просто поражает воображение. Разнообразие форм, цветов, функционала и материалов из которых изготавливаются предметы. Но не вся посуда безопасна при ежедневном использовании. На что следует обратить внимание, чтобы не навредить себе и своим близким? Пластиковые разделочные доски Пластик легок в уходе, удобен в использовании и долгое время сохраняет презентабельный внешний вид. Но, вместе с этим, способен нанести вред, если постоянно попадает в нашу пищу. Так происходит, когда вы используете разделочную доску...
678 читали · 6 лет назад
Багет,стакан и сливочная начинка. "Пенечки с грибами и курицей" станут самым вкусным блюдом на вашем столе
Когда хочется чего-нибудь вкусного и необычного из самых привычных ингредиентов, всегда вспоминается этот рецепт: выглядит обманчиво просто, но вкус у него изумительный. Продуктов понадобится совсем немного, как и времени на приготовление. Ингредиенты: Шаг 1: подготавливаем курицу. Куриную грудку разрезаем на мелкие кубики и обжариваем на сковороде. Можно его и отварить, но курица с хрустящей корочкой всегда вкуснее. Шаг 2: готовим грибы. На сковороде, предварительно смазанной сливочным маслом обжариваем лук до карамельного оттенка и добавляем нарезанные шампиньоны...
583 читали · 6 лет назад
Запеканка из спагетти и фрикаделек. Подойдет даже для праздничного ужина
Блюд из мяса и макарон существует великое множество. Большинство из них готовятся очень быстро и просто. Наш сегодняшний вариант -не исключение. Но его вкус и вид смогут украсить не только обычный семейный ужин, но и маленькое торжество. Давайте готовить? Ингредиенты: для фрикаделек: Для основы: Шаг 1: готовим мясо для фрикаделек. Смешиваем фарш ( рецепт можно найти по ссылочке ) с паприкой и горчицей. В наш фарш не нужно добавлять яйца, ведь мы его отлично отбили. Шаг 2: формируем фрикадельки. Окунаем пальцы в прохладную воду и формируем маленькие однородные шарики...
6 лет назад
Необычная посуда для кухни, которую вы точно захотите приобрести
Мысли изобретателей давно унесли нас в будущее, где есть умные кухни и вовсе не нужно весь вечер стоять за плитой. Но, к сожалению, большинству из нас такие новшества не по карману. Но и о нас, простых жителях Земли тоже позаботились и создали парочку приятных для использования гаджетов, которые вы точно захотите увидеть на вашей кухне. 1. Кастрюля с разделителем Подобная кастрюля на рынке появилась уже давно, но была мало кому известна и почти не пользовалась спросом. Пока за производство и и рекламу...
596 читали · 6 лет назад
Продукты, которые вы храните неправильно
Всем доброго дня и отличного настроения. Зачастую все мы неправильно храним овощи, мясо или фрукты. Что-то мы по ошибке кладем в холодильник, а что-то наоборот, совершенно зря оставляем в теплой комнате. Сегодня мы начинаем цикл статей, в которых будем знакомить вас с правилами хранения различных продуктов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый интересный материал. Мы начинаем. 1. Яблоки Начнем с фруктов, которые только недавно были собраны и еще не успели утратить свой вкус и аромат...
6 лет назад
Разумная экономия: какими продуктами стоит запастись сейчас для новогодних праздников?
До Нового Года почти месяц, но начать подготовку к этому празднику можно уже сейчас. Специально для вас мы подготовили небольшой список продуктов, которые можно купить заранее и при этом прилично сэкономить. Не секрет, что в ближайшие дни на онлайн площадках и в крупных магазинах пройдет распродажа "Черная пятница". С помощью нее можно не только купить нужные вещи, но и запастись продуктами. Да-да, мы знаем, что перед Новым годом и так придется стоять в бесконечных очередях супермаркетов и покупать продукты...
118 читали · 6 лет назад
Вкусные десерты родом из нашего детства
Какие десерты чаще всего ассоциируются у нас с вкусной маминой кухней? Что с нетерпением ждали дети на каждый праздник? Домашний торт "Наполеон" Без этого торта не обходился ни один значимый праздник. Его готовили всей семьей целый день и оставляли "настояться" на ночь, чтобы он стал сочным и вкусным. Наполеон обязательно подавался на хрустальной плоской вазе и был настоящим украшением стола. Сейчас такие торты пекут все реже и реже, ведь выбор выпечки в кондитерских огромен. Выпечка со сгущенкой "Орешки" Еще одна сладость из далекого детства...
6 лет назад