Найти в Дзене
Салат "Цезарь" с креветкам и сыром халумис.
Привет! Захотелось мне как-то в один прекрасный день салата "Цезарь", но не в классическом его варианте. А на днях, как раз, я прикупила креветок и сыр для жарки "Халумис". И тут я подумала, почему бы не добавить сыр и креветки вместо куриного филе и сухариков. Так и решила сделать. Результат оказался приятным. Предлагаю и вам угоститься. Нам понадобится: 1. Креветки королевские - 350 гр 2. Сыр "Халумис" - 200 гр 3. Томаты черри - 150 гр (упаковка) 4. Салат айсберг - 200 гр (уже резаный) 5. Сыр "Пармезан" - примерно 30 гр 6...
4 года назад
Мясной соус
Привет! Сегодня у меня для вас подготовлен рецепт мясного соуса. Хорошо гармонирует с макаронами, с рисом или овощами. Готовится быстро и продуктов нужно минимум. Нам понадобится: 1. Фарш говяжий - 400 гр 2. Лук - 1 шт. (средний) 3. Соус песто с томатами - 190 гр 4. Базилик сушёный - 0,5 ч. ложки 5. Паприка - 1 ч. ложка 6. Соль, перец - по вкусу Фарш обжарить на сковороде без масла. Лук порезать и добавить в фарш. Добавить паприку, базилик, соль и перец...
4 года назад
Жаркое с курицей
Привет! Картошка с курицей - классика жанра в своём роде. Но сколько же вариаций приготовления существует. В своём варианте я решила сделать жаркое. Сытное, горячее, вкусное! Так и тает во рту! Приглашаю и вас угоститься! Нам понадобится: 1. Куриная голень - 6 шт. (600 гр) 2. Картофель - 6 шт. (крупный) 3. Лук - 2 шт. (небольшие головки) 4. Соус с лесными грибами - 4-5 ст. ложки (кальве или астория) 5. Перец желтый - половинка 6. Растительное масло или же заправка - 5-6 ст. ложек 7. Соль, перец - по вкусу Куриную голень поместить в глубокую чашу и добавить порезанный на полукольца лук...
4 года назад
Салат с тунцом
Привет! А у меня сегодня для вас ещё один рецепт простого в приготовлении и вкусного салата. Снова я просматривала свою коллекцию рецептов и взор мой упал именно на этот салат. Не долго думая, решила его приготовить к ужину. Присоединяйтесь! Нам понадобится: 1. Тунец (в собственном соку) - 1 банка 2. Пекинская капуста - 10-12 листов 3. Огурец - 1 шт. (большой) 4. Лук репчатый - половинка 5. Кукуруза десертная - 3-4 ст. ложки 6. Соль - по вкусу 7. Майонез - 3-4 ст. ложки Из банки с тунцом слить жидкость...
4 года назад
Песочное печенье с орехами
Привет! Все мы знаем, что есть вкусные песочные кольца с орешками и многие из нас их любят. Эти печеньки как раз мини вариант этих колечек. Предлагаю вам вместе со мной их испечь. Нам понадобится: 1. Мука пшеничная - 350-400 гр 2. Масло сливочное - 200 гр 3. Сахар - 130 гр 4. Соль - щепотка 5. Разрыхлитель теста - 0,5 ч.ложки 6. Ванильный сахар - 0,5 пакетика (4 гр) 7. Яйцо куриное - 1 шт. 8. Орехи - 70-80 гр В одну ёмкость сложить размягчённое сливочное масло, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и яйцо...
4 года назад
Гречка с вёшенками
Привет! Сегодня мне очень захотелось гречки да ещё и с грибами, что решила вечером приготовить. А так как дело было после работы, то с готовкой долго возиться не хотелось. Из всех продуктов нужно было докупить только вёшенки. Купив грибы, довольная отправилась домой. Делюсь с вами рецептом быстрого и вкусного ужина. Нам понадобится: 1. Гречка - 1 стакан 2. Морковь - 1 шт. 3. Лук - 1 шт. 4. Вёшенки - 250-300 гр 5. Растительное масло - 2 ст. ложки 6. Соль, перец по вкусу Морковь и лук обжарить...
4 года назад
Печенье из плавленных сырков
Привет! На днях вспомнился мне рецепт печенья. Ещё очень давно я его вычитала на одном сайте и сохранила, так как печенье нам понравилось. Набор продуктов простой. Если вдруг захотелось к чаю печенюшек, а в магазин идти лениво, то этот рецепт очень выручает. На канале есть ещё один рецепт печенья из сырков, но он немного отличается по составу и печенье получается более слоёное. Нам понадобится: 1. Плавленный сырок (дружба или волна) - 2 шт. 2. Масло сливочное - 80 гр 3. Мука - 1,5 стакана 4. Яйцо куриное - 1 шт...
4 года назад
Мясная лазанья
Привет! Попросили у меня домашние приготовить сегодня лазанью. Ну как тут откажешь? Как раз её давно у нас на столе не было. Отличная альтернатива макарошкам. Присоединяйтесь! Нам понадобится: 1. Фарш (домашний или говяжий) - 700-800 гр 2. Лук - 2 шт. (средний) 3. Томаты резаные в собственном соку - 1 банка 4. Листы лазаньи - 9 шт. 5. Сыр тёртый - 150 гр 6. Соль, перец - по вкусу Для соуса "Бешамель": 1. Масло сливочное - 50 гр 2. Мука - 50 гр 3. Молоко - 2 стакана 4. Соль, перец - по щепотке Фарш обжарить на небольшом количестве растительного масла...
4 года назад
Салат "Нежный"
Привет! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата. В приготовлении он очень прост и ингридиентов для него нужно минимум. Приготовьте его для своих гостей или для себя и своих близких. Нам понадобится: 1. Куриное филе - 300 гр 2. Яйцо куриное - 4-5 шт. 3. Листья салата - 4-5 шт. 4. Йогурт греческий (густой) - 4 ст. ложки 5. Горчица - 1 ч. ложка 6. Соль, перец - по вкусу Яйца отварить, остудить и нарезать не слишком крупно. Куриное филе тоже отварить, остудить и порезать на небольшие кусочки...
4 года назад
Тилапия под овощной "шубкой"
Привет! На днях решила приготовить тилапию под овощной "шубкой". Один раз у меня был неудачный опыт в приготовлении этой рыбы , но по другому рецепту, и после этого я долгое время её не покупала. В этот...
4 года назад
Печенье "Проще простого"
Выпекается довольно быстро, ингридиентов минимум и подойдёт на любой вкус. Интересно? Присоединяйтесь!
4 года назад
Соус "Дзадзики"
Такой соус является традиционным блюдом греческой кухни. Его подают к мясу, рыбе, тушёным овощам, а можно даже есть как закуску с хлебом или питой.
4 года назад