Алкостопом по галактикам

Очень грубо говоря, есть пиво, у которого остановили брожение, чтобы оно не стало алкогольным (вот это как раз самый трэш, оно невкусное и вообще чёрт знает на что похоже😁🙈) и есть пиво, из которого алкоголь «изъяли». Последнее, как раз, после всех манипуляций даже на вкус можно назвать пивом.👌 ᅠᅠᅠᅠᅠ 🍻Алкоголь из пива удаляется методом вакуумной дистилляции или вакуумного выпаривания.  Это позволяет не только сохранить вкус и карбонизацию продукта, но и не добавляет в него никакой химической бяки по составу...

Я отлично помню, как на втором курсе универа мальчики решили «побаловать» девочек Маренго с соком. До сих то в дрожь бросает, то в холодный пот.🙈😂 Потому для меня вкусный вермут дешевле Martini всегда был на грани фантастики...

Одна из версий возникновения этого типа коктейлей: в XIX веке прекрасной Венеции австрийские солдаты не могли пить крепкое итальянское вино, поэтому разбавляли его газированной водой.🍷 Это вкратце. Есть ещё несколько версий возникновения спритцев (от нем. Спритц – всплеск, плеснуть👌), но всегда ответственность за них лежит на горячих австрийских парнях в Венеции.😂😂 ᅠᅠᅠᅠᅠ Как вы уже поняли, разбавляли не только просекко, а в последствии в коктейль добавляли биттеры, и не только Aperol.😉 Более...

После Франции вино прочно поселилось в моём бокале – я пью не только чистым, но и мешаю со всем, что под руку попадётся. С белым вемутом так вообще бомба, но про вермут я расскажу отдельно.😎 Сегодня замешиваем коктейли с вином! ⠀ 🍷Красное вино Слабо вспомнить молодость?😂 Самое летнее для тусовок – баскский Калимочо, любимый напиток молодёжи, который можно пронести даже туда, где пить нельзя: ⠀ 🔸90 мл красного вина 🔸90 мл Кока-Колы 🔸долька лимона Смешать в хайболе со льдом. ⠀ 🍷Розовое вино...

Добыть туйоны из правильно приготовленного абсента нужно уметь.👌 Я часто встречала мнение, что их раскрывает вода, которая есть во французском и чешском рецепте.🙈🙈 Это неверно. Разбавленный водой абсент отдаёт ароматику и эфирные масла – но это только часть очарования. ⠀ 😎Вы никогда не замечали, что во всех рецептах пития абсента есть сахар? На ложке, в бокале – не важно.👉 А ведь секрет именно в нём: без сладкого не высвобождаются туйоны. Возьмите сахар, шоколад, печенье, да хоть карамельку! – сладкое обязано быть, без него будет только алкогольный «приход»...