Клава не шифер

Попросил нас как-то дедушка - сосед разобрать мусор в старом сарае. Сарай уже на вот и вот, того гляди упадет. Его убирать нужно. В основном , там разный мусор хранился из области : авось пригодится или выбросить жалко. Содержимое сарая мы получаем за работу. Металл там есть разный, который решили сдать. Копеечка никогда не лишняя. Нашли остатки старой бытовой техники, коляску от мотоцикла. Мы все это вытащили, сложили в сторонку. Из старой техники муж решил достать все, что пригодится или можно сдать в металл , выбросить остальное в мусор...

Встретила как-то соседку по даче . Из магазина идет. Авоська такая у нее скромная, почти пустая , а сверху лишь пара огурчиков . -"Приходи на витаминный салат"- говорит. Я в свою очередь поинтересовалась, из чего же она его готовить собралась, уж не из тех ли огурчиков, что сверху в авоське. Она только смеется:" Сюрприз будет, ты такого не пробовала." Говорит и хохочет. Ну , оно понятно, женщина из всего может сделать салат и скандал. Меня прямо любопытство заело, чего это она такая загадочная и гогочет...

Рецепт простой, но до чего же удачный. Кто бы у меня его ни брал, не разу не сказал, что не получилось. Я долго искала что-то подобное, люблю простоту в кулинарных рецептах. Когда без лишних заморочек и сложных рецептов получается вкусное блюдо. Можно ее даже в выходной день утром испечь, потому что это быстро. Вот так она выглядит в готовом состоянии. Вообще есть даже две вариации ее приготовления. Можно налить на противень потоньше, а можно, наоборот , взять высокую форму и сделать пышный высокий кекс...

Я всегда на даче сажаю бархатцы. Их запах я не люблю, но можно ведь их не не нюхать, а просто любоваться. Вот так они у меня цветут. Самые красивые, на мой взгляд, бархатцы тонколистные. Они образуют невысокий шарообразный куст. Цветки у них не крупные, но их много. Для них я не выделяла специальной клумбы. Посадила их межу рядков лука. Лук убрала , а грядки теперь оранжевые. А можно и в срезку. Даже настроение повышается от такого букета. Просто, а как красиво. На рассаду бархатцы сажала в конце апреля , в теплицу...