Привычка пробовать фрукты и ягоды на рынке может привести к тяжелым заболеваниям
Привычка пробовать свежие фрукты и ягоды на рынках может стать причиной тяжелых заболеваний, инвалидности и даже к смерти. Об этом изданию «Абзац» рассказала диетолог Елена Соломатина. По её словам, многие рынки характеризуются низким уровнем гигиены: продукты продаются рядом с дорогами, подвергаются воздействию пыли и автомобильных выбросов. Продавцы предлагают попробовать товар грязными руками, что увеличивает вероятность заражения серьезными заболеваниями, такими как дизентерия, листериоз и инфекции, вызванные кишечной палочкой...