Диетолог назвала правила выбора и подготовки ягод для детей
Современные условия выращивания ягод зачастую далеки от идеальных. Даже урожай с собственного огорода может содержать вредные вещества, поскольку дорожная пыль и выбросы промышленных предприятий негативно влияют на плоды. О том, как правильно выбирать и подготавливать ягоды для детей, рассказала 360 врач-диетолог Елена Соломатина. По её словам, особенно опасны привозные фрукты и ягоды, которые часто обрабатываются фунгицидами для увеличения срока годности и защиты от вредителей. Такие продукты требуют особо тщательной обработки перед употреблением, вплоть до снятия кожуры...